Как выглядят листья гранатового дерева
Какие цветы у граната, их форма и цвет, особенности процесса формирования и причины отсутствия
Все любят лакомиться плодами граната не только потому, что этот фрукт очень вкусный и полезный, а еще и потому, что многим нравится сам процесс извлечения и поедания сочных, хрустящих семян. И, если плоды этого теплолюбивого растения видел и пробовал каждый, то как цветет гранат, знают немногие.
Как выглядят?
Существует множество разнообразных сортов граната. Одни представляют собой раскидистые деревца, другие растут в виде кустарников, а третьи сорта – карликовые, которые выращиваются в комнатных условиях. Независимо от сорта, цветы граната очень яркие, крупные и эффектные.
Описание и фото цветущего растения
Наблюдать за распусканием граната очень интересно: сначала с характерным звуком разрывается плотная, мясистая оболочка бутона, из которой со временем появляются лепестки.
Когда цветок только начинает распускаться, его лепестки выглядят слегка смятыми, но спустя 1-2 дня они расправляются, приобретая форму колокольчика или кувшинки.
В регионах с теплым климатом, например, в Сочи, можно встретить сорта с пышными махровыми цветками. Их лепестки могут быть окрашены в малиновый, красно-оранжевый, желтый, белый, бело-оранжевый цвет. У гибридных сортов комнатного граната цветки также махровые, довольно пышные.
Ботанические характеристики
Гранатовые цветки могут быть 3 типов:
Плоды формируются только из женских цветков, бутоны которых по внешнему виду похожи на мясистую трубочку с зубчатым краем. После формирования плода этот край сохраняется на его верхней части в виде небольшой короны.
Формирование женских цветков возможно только на крепких прошлогодних побегах. Их внутренняя часть представляет собой многогнездовую завязь, образовавшуюся из сросшихся прилистников, из которых позже сформируются небольшие камеры с зернами.
По сравнению со стерильными и мужскими, женских цветков на деревьях примерно в 5 раз меньше.
Мужские колокольчики имеют конусовидные бутоны, которые после 3-4 дней цветения опадают. Форма стерильных цветков, которые также не образуют плодов, может быть как конусовидной, так и в виде цилиндра или кувшинчика.
О том, как цветет гранат, рассказано в видео:
Когда начинает?
Начало периода цветения зависит от сорта, климатических условий, региона произрастания. Так, ранние сорта, которые растут в теплых странах (Иране, Азербайджане), начинают цвести в апреле-мае. Поздние сорта, выращиваемые в средних широтах России, зацветают в июне.
На какой год после посадки?
Время, которое проходит с момента посадки до появления первых цветов, зависит от способа размножения, а также условий выращивания. Так, при несоблюдении правил ухода гранатовое деревце, растущее в открытом грунте в регионе с холодным климатом, может вовсе ни разу не зацвести, или же дать небольшое количество цветов на 5-6 год.
При правильном уходе гранат, выращенный из косточки, зацветает на 3-4 год после посадки. При размножении черенками цветение начинается спустя 2-3 года после укоренения.
Как долго длится цветение гранатового дерева?
Комнатные гранаты, растущие в горшках, при правильном уходе цветут два раза в год: в апреле-мае и августе-сентябре.
Кустарники, произрастающие в открытом грунте, цветут более обильно и продолжительно. Начало цветения приходится на май-июнь, и до самого сентября на гранатовых деревьях красуются крупные цветы.
Почему не происходит в положенное время?
Существует несколько факторов, которые могут стать причиной полного отсутствия цветов, их слишком позднего появления, или массового опадания:
Что делать при отсутствии?
Меры по восстановлению здоровья и красоты гранатового дерева зависят от причины, вызвавшей проблему:
О каких проблемах можно судить по состоянию бутонов?
Внимательно осмотрев цветки, можно выявить следующие заболевания растения:
Появление на лепестках белого налета, при этом цветы не распускаются и сильно опадают, может свидетельствовать о поражении мучнистой росой.
При таком заболевании листья деформируются, засыхают и осыпаются листья, наблюдается сильное отставание в росте молодых побегов.
Опадание цветков ― при чрезмерном поливе может сигнализировать о заболевании серой гнилью. Симптомом данной патологии также является усыхание ветвей растения и плодов.
Усыхание и опадание бутонов ― может являться симптомом поражения растения плодожоркой-огневкой. Вредитель также ведет к усыханию листьев, отставанию деревца в росте. Выявить вредителя можно по наличию личинок на обратной стороне листьев, а также внутри плодов.
Причиной опадания цветов также может стать дефицит питательных веществ в грунте, слишком высокая температура воздуха. Однако если это случилось с началом периода зимовки, паниковать не стоит, поскольку опадание цветков в середине-конце осени является естественным процессом.
Области применения
В цветах граната содержится много полезных веществ, благодаря чему их используют для приготовления целебного чая. Такой напиток отлично освежает и тонизирует организм, а также обладает выраженными противовоспалительными свойствами, что позволяет использовать его для лечения ангины, фарингита, стоматита, воспалении суставов, печени, почек, органов слуха и зрения.
Для приготовления гранатового чая потребуется залить 1 ч. ложку цветов и бутонов 250 мл кипятка, и дать настояться в течение 15-20 минут. По вкусовым качествам и цвету такой напиток немного напоминает каркаде, который делают из лепестков гибискуса.
Цветки граната также применяются в косметологических целях. Тоники, изготовленные на их основе, улучшают состояние увядающей, проблемной, жирной кожи. А ополаскиватели усиливают рост волос, придают им блеск и ухоженный, здоровый вид.
Заключение
Вкус плодов граната зависит не только от сорта, но и региона произрастания. Сорта, которые выращиваются в Азербайджане, Иране, Индии, Туркменистане, Узбекистане отличаются выраженным сладким вкусом. Гянджинские, грузинские и карабахские гранаты обладают характерным кисловатым вкусом.
Плодовые деревья, выращиваемые в южных регионах России, также дают кислые плоды. Но, несмотря на это, благодаря продолжительному и обильному цветению граната, многие заводят его в декоративных целях.
Карфаген, Бейби, Рубин, Нана относятся к комнатным сортам. В отличие от деревьев, выращенных из косточек садовых сортов, они не сбрасывают листву на зиму и обладают более высокими декоративными характеристиками.
Чтобы добиться обильного цветения и плодоношения растений, необходимо обеспечить им правильный уход ― качественное освещение, соблюдение температурного режима и влажности, защиту от вредителей и болезней.
Полезный и неприхотливый гранат: подробное описание, фото и особенности выращивания
Гранат – чудесное растение, приносящее в дом помимо красоты еще и здоровье. Этот цветок относится к семейству дербенниковых и на латинском носит название «punica», что означает «пунический» или «карфагенский».
В Древнем Риме плоду гранатового дерева присвоили название «пуническое яблоко». Гранат получил такое название потому, что его завозили именно из Карфагена, считая, что именно там произрастают самые плодовитые деревья.
В России его называют «гранатом» от латинского слова «granatus», что переводится как «зернистый».
Как выглядит фрукт гранат? В каких странах растут гранаты? Как называется плод граната? Об этом и много другом вы узнаете в данной статье.
Общее описание
Гранат может являться как кустарником, так и деревцем. При благоприятных природных условиях он вырастает до пяти – шести метров.
Дома выращивают карликовую разновидность граната обыкновенного, который останавливается в росте в пределах одного метра.
Что такое гранат?
Гранат — куст или деревце небольшого размера с простыми либо махровыми алыми цветами и с корой серо-коричневого оттенка. Растение обильно ветвится, его побеги недлинные и кривоватые.
Мелкие листья вытянутой формы красиво блестят и окрасом напоминают цвет молодой травы. В объединениях листьев некоторые из них заметно больше остальных. Сверху поверхность листа кожистая с глянцевыми отблесками, снизу – матовая, имеющая выразительную жилку.
Листья граната имеют короткие черешки, форму эллипса и находятся напротив друг друга. Обычно они ланцетовидные, цельнокрайние и продолговатые. В длину они могут достигать восьми сантиметров, в ширину – двух.
Происхождение
Родина растения гранат — Средняя Азия и Северная Африка. Его разводят в субтропиках, считая полезнейшим и ценнейшим источником необходимых микроэлементов.
Где растут гранаты?
Гранат выращивают в Иране, Средиземноморье и Крыму, а также во многих других странах. В конце восемнадцатого века с помощью испанских завоевателей его стали разводить в Америке. В диком виде гранат произрастает на склонах, в районах сосновых и дубовых лесов.
Цветы
Цветки растения широкие, похожие на воронку, одиночные или собраны в группу, имеющие много тычинок и достигающие пяти сантиметров в размере.
Цветы граната красного или оранжевого оттенка, они безумно привлекательны, поэтому большинство цветоводов выращивают гранат дома именно из-за цветов. Находятся они на концах побегов или в пазухах.
Цветы обоеполые, существует два вида: с длинными и короткими пестиками.
Цветки первого вида распускаются на прошлогодних побегах и в любом случае завязывают плоды, цветки второго вида – на побегах настоящего года и плодов не образуют. Они имеют форму колокола и недоразвитую завязь. Размером они меньше остальных, но цветут великолепно, потому что их больше, чем плодоносящих.
По вышеназванной причине урожай может оказаться намного скромнее, чем цветение. Чашечки махровой разновидности похожи на букет с лепестками яркого окраса и волнистой формы.
Какой плод у граната?
Плод граната — это гранатины; ягода толстая и кожистая, с околоплодником бурого цвета, имеющая форму шара. В основном она красного цвета, но встречается и желто-зеленая. Масса плода достигает шестисот граммов. Внутри он разделен на несколько гнезд, содержащих два ряда зерен.
Зерна граната содержат семена, которые находятся в пульпе – сочной мякоти, которая годна для употребления в пищу. Семена граната имеют большой диапазон окраса – от белого до рубинового.
Мякоть ягоды насыщенного цвета, на вкус она кажется кисловато-сладкой. В диаметре плод может достигать 18 сантиметров, цвет кожуры наряду с темно-красным может быть и светло-оранжевым. Сочная мякоть составляет половину от веса ягоды. Один плод может содержать от двухсот до полутора тысяч семян, группы которых разделены между собой бежевыми перегородками.
Созревают ягоды в период с сентября по февраль, но на юге этот промежуток сменяется на теплый – с марта по май.
СПРАВКА! Урожайность гранатового дерева определяется сохранившимися полноценными цветками. У них толстая основа, имеющая длинный столбец с рыльцем.
Когда на рыльце попадает пыльца, образуется вязкая жидкость, которая способна сохранить пыльцу и ускорить ее прорастание.
Интересно, что на растении могут гармонично соседствовать цветы, плоды и новые завязи – это добавляет красоты и уникальности. В теплых районах уже назревшие плоды трескаются, находясь на кустарнике, сохраняя семена внутри. Со стороны это потрясающее зрелище.
Смотрите далее фото граната:
Существует два вида растения: гранат обыкновенный и гранат сокотранский. Сейчас статус отдельного вида присвоили карликовому гранату обыкновенному, который выращивают в домашних условиях. О выращивании граната в саду и из косточки в домашних условиях читайте здесь.
Гранат обыкновенный произрастает в Малой Азии, Южном Закавказье, Иране, Гималаях. Культивируют большое количество его форм.
Гранат сокотранский – житель острова Сокотра, который очень редко встречается в природе.
От граната обыкновенного его отличают мелкие розовые цветки и мелкий плод, строение завязи и некоторые другие особенности.
Гранат карликовый является формой граната обыкновенного, подходящей для выращивания в домашних условиях. Он относительно неприхотлив, цветет с раннего возраста, имеет мелкие темно-зеленые листья и яркие цветки.
Подробнее о видах граната мы рассказывали в этой статье.
Польза и вред
О пользе граната известно с древнейших времен. Современные ученые доказали, что рубиновые плоды делают иммунитет сильнее и способны помочь организму в борьбе с неприятными заболеваниями. Гранат дерево, которое содержит витамины группы A, B, C, E, PP, йод, калий, кальций, железо, фосфор.
Уникальность растения заключается в содержании пятнадцати аминокислот, вследствие чего гранат можно назвать удивительной находкой для вегетарианцев. Плоды содержат пуникалагин – сильный антиоксидант, а также дубильные вещества. Полезны все составляющие растения.
Существуют и побочные эффекты от употребления этого растения, поэтому нужно знать меру и быть осторожными. Более подробно о пользе и вреде фрукта и его косточек мы писали в другой статье.
Цветок любит яркий свет, его можно не закрывать от солнечных лучей, но от полуденного летнего обжигающего солнца его стоит притенить.
В период роста и цветения оптимальной является температура двадцать – двадцать пять градусов, накануне периода покоя температуру постепенно снижают.
Покой длится в зимние месяцы, когда цветок следует содержать в прохладе, при температуре от пяти до десяти градусов, редко поливая.
Пересаживать молодые растения необходимо ежегодно, а взрослые по мере необходимости. Субстрат должен состоять из перегноя, дерновой и листовой земли и песка, по кислотности почва – слабокислая или нейтральная.
Удобряют несколько раз в месяц комплексными удобрениями.
Гранат растение, которое размножается черенками и семенами.
Справа представлено фото цветка Гранат.
Полезное видео
Более подробно об особенностях выращивания граната в домашних условиях вы можете узнать на видео ниже:
Гранат это неприхотливое растение, а его красота и полезные свойства должны окончательно убедить в необходимости его выращивания.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Гранатовое дерево: где растет и как выглядит. Как посадить и вырастить комнатное гранатовое дерево в домашних условиях
Гранатовое дерево: где растет и как выглядит. Как посадить и вырастить комнатное гранатовое дерево в домашних условиях
Гранатовое дерево известно человечеству с античных времен, когда римляне привозили плоды растения из Карфагена. Гранат любят за красивый декоративный вид и за плоды, которые содержат множество витаминов и микроэлементов, и вдобавок обладают приятным кисло-сладким вкусом.
Многие цветоводы задумываются о том, можно ли вырастить такое дерево в домашних условиях. Оно станет не только украшением интерьера, но и начнет плодоносить. Однако попутно возникает множество вопросов: можно ли вырастить полноценное растение из косточек, как ухаживать за теплолюбивым гранатом, чтобы он хорошо рос и не страдал от болезней и вредителей.
Следует отметить, что выращивание и уход за экзотическим растением гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Обо всем этом – в статье ниже.
Гранатовое дерево: ботаническое описание и места распространения
Гранат относится к роду некрупных деревьев и кустарников, которые входят в семейство Дербенниковые. Представляют собой кустарник или дерево до 6 метров в высоту, с небольшими темно-зелеными глянцевыми листьями. Ветви растения колючие и тонкие. В период цветения с мая по июнь на дереве появляются небольшие, до 2,5 см, воронковидные цветки, окрашенные в красно-оранжевый цвет.
После опыления и появления завязи растение начнет плодоносить ягодами, которые называются гранатины. Плоды могут достигать 18 см в диаметре, имеют плотную кожистую оболочку. Внутри фрукта скрываются многочисленные семена, которые окружены красно-оранжевой прозрачной мякотью и разделены друг от друга небольшими перепонками.
Карликовые экземпляры, выращиваемые в квартирах и помещениях, полностью повторяют внешний вид обычных гранатовых деревьев. Единственное различие – высота, у домашних экземпляров она достигает 60 см в высоту.
Основные места произрастания – юго-восточная Азия и южная Европа. Растение растет в тропическом и субтропическом климате, нуждается в тепле и влажности.
Основные нюансы выращивания из косточки комнатного гранатового дерева
Наиболее простой и быстрый способ получить собственное гранатовое дерево – вырастить его из косточки.
Для этого следует выполнить следующее:
После проведения всех вышеперечисленный манипуляций первые всходы можно увидеть уже через пару недель, а через год появятся первые цветы.
После этого почву необходимо периодически увлажнять, чтобы не допустить пересыхания. Делать это лучше всего с помощью распылителя. Как только молодые ростки обзаводятся несколькими листиками, их рассаживают по отдельным горшкам. Емкости должны быть неглубокими, с хорошим дренажем.
Чтобы впоследствии увидеть, как цветет гранатовое дерево, необходимо постоянно поддерживать почву у молодых растений во влажном состоянии. При этом собирающуюся в поддоне или блюдце воду следует регулярно выливать. Пересыхание и отсутствие света грозит тем, что растения сильно вытянутся вверх, но не будут плодоносить. Особенно опасно это для саженцев, выращиваемых в осенне-зимний период.
Уход в домашних условиях
Цветоводы, у которых растет гранатовое дерево, должны придерживаться следующих правил:
Если придерживаться вышеописанных рекомендаций, то можно будет не только получить красивое растение, но и предотвратить развитие некоторых заболеваний, которые могут возникнуть вследствие неправильного ухода.
Борьба с болезнями и вредителями
Домашнее гранатовое дерево может стать жертвой следующих заболеваний:
Цветущее гранатовое дерево станет прекрасным украшением дома или квартиры. Важно лишь правильно заботиться о теплолюбивом растении, и тогда оно будет радовать круглый год своим красивым и здоровым внешним видом.
Гранат
Экзотическому фрукту под названием гранат, люди еще в древности приписывали божественное происхождение. У многих народов цветы и плоды граната являлись символом изобилия, плодородия и богатства. Изображение этих плодов были обнаружены на египетских пирамидах, замечены на росписях тканей древних византийцев, в орнаментах арабов и древних греков. Фараоны Египта употребляли гранатовый сок и считали его целебным напитком, который способен исцелять не только тело, но и душу.
Что такое гранатовое дерево: значение названия
Гранат – это плодовый кустарник или дерево. Его родовое название происходит от латинского слова «punicus», что означает пунический.
Видовое название происходит от слова «granatus», что переводится как зернистый, из-за множества сочных зерен внутри плода.
В Средние века гранат называли семенным яблоком (Pomum granatum). Древние римляне дали ему название зернистое яблоко (malum granatum). Именно яблоком этот фрукт именуют на разных языках: итальянцы – melograno, немцы – Granatapfel.
В старину гранат называли королевским фруктом, из-за формы верхней его части, которая напоминает корону, а также за его целебные свойства, которые способны помочь в лечении некоторых болезней.
Греки именовали гранат «плодом счастья». У них был обычай бросать эти фрукты под ноги новобрачным, чтобы их род был богатым и изобильным, подобно тому, как наполнен сладкими семенами гранат.
История селекции и появления pomegranate
Упоминание о гранате присутствует в Древнегреческой мифологии. В этих произведениях фрукт был представлен одновременно как символ изобилия и бессмертия, так и как знак забвения и смерти. С глубокой древности эта плодовая культура встречается по всему Средиземному побережью.
Жители Древней Греции были уверены, что плод граната был создан из крови Диониса – бога виноделия. У христиан фрукт гранатового дерева являлся символом воскрешения и был связан с образом девы Марии. На многих старинных картинах изображена Богородица и младенец Иисус с волшебным плодом в руках. После проведенных исследований ученые предположили, что родиной гранатового дерева могла быть Персия (Иран).
Сегодня растение распространено на Кавказе, в Азии, Иране, Афганистане, Средней Азии и других странах с тропическим и субтропическим климатом, а также по всему Средиземноморью. В Крым растение было завезено греками.
Ботанические характеристики, описание и фото
Это растение относится к классу двудольные, семейству дербенниковые, подсемейству – гранатовые, роду – гранат.
Куст или дерево?
Гранат может выглядеть как дерево с разветвленной кроной, но чаще встречается в форме кустарника. Листопадное растение, вырастающее в высоту 5-6 м. Срок жизни граната может доходить до 100 лет.
Как выглядит растение?
Корневая система граната поверхностная, хорошо разветвленная, разрастающаяся во все стороны. К почвам растение не требовательно, но лучше себя чувствует на богатых органикой суглинистых водопроницаемых грунтах.
Его ветви тонкие, но несмотря на это выдерживают тяжелые плоды. На конце годовалых побегов – шипы. Листья мелкие, гладкие, глянцевые имеют удлиненную овальную форму, собраны в небольшие пучки.
Цветки
Цветки имеют воронковидную форму, размер цветка – от 2,5 см. Цветки граната могут быть кувшинообразыми обоеполыми, с пестиком и пыльниками, на которых потом формируются плоды. Также есть цветки формы, напоминающей колокольчик – это пустоцветы, на которых не бывает завязей. Попадаются и цветки промежуточных форм. Чашечка цветка состоит из 5-7 мясистых треугольных частей, кожистая. К самой чашечке прикрепляются тычинки и лепестки.
Из крупных бутонов, которые появляются на приростах текущего года, распускаются нежные цветы насыщенных оттенков: алые, розовые, пурпурные, белые, бледно-желтые, красные с белой каемкой, как простые, так и махровые, но не источающие аромата.
Цветение граната обильное и продолжительное, начинается в мае и заканчивается в августе. Существует 3 этапа цветения граната.
Первыми распускаются бутоны из перезимовавших почек, которые были сформированы в прошлом году. Именно из этих цветков завязываются и формируются самые крупные и вкусные плоды.
Вторая волна цветения начинается, когда распускаются бутоны перезимовавших почек, но не до конца сформированных.
Третья фаза цветения граната – бутоны из почек нового прироста. И из этих цветков получаются плоды мелкого размера, которые иногда не успевают вызреть.
Первый урожай гранатовое дерево дает на 3-4 год жизни, полноценное плодоношение – на 7-8 год после посадки. Созревают плоды в сентябре-ноябре. В августе месяце на одном дереве могут в одно время располагаться цветы и плоды. С одного взрослого дерева можно получить до 50-60 кг урожая.
Подробнее о цветении граната вы узнаете из этой статьи.
Плоды
Плод гранатового дерева называется гранатиной – название, относящееся к данному роду растений. С точки зрения ботаники плод является ложной ягодой, окруженной твердой кожурой. Фрукт шарообразной формы, у которого с одной стороны плодоножка, а с противоположной — короноподобный венчик.
Плод покрыт грубой несъедобной кожурой красно-коричневого или темно-красного цвета, под которой спрятаны косточки (семена), покрытые сочной мякотью. Но выведено много современных сортов с кожурой светлого розового оттенка, а также с небольшими штрихами. Внутри плод граната разделен на 9-12 камер (гнезд), между которыми располагается пленка белого цвета. В каждой камере по 2 яруса зерен.
На вкус зерна граната бывают сладкими, кисло-сладкими и кислыми, в зависимости от сорта. Сочная часть семян составляет до 50% от общей массы фрукта. Плоды некоторых сортов могут вырастать до 12-15 см в диаметре и весить от 300 до 600 г. Внутри одного фрукта может быть до 1000 семян.
С описанием плодов граната вы можете ознакомиться в этой статье.
Вот как выглядит гранатовое дерево:
Существующие сорта и их отличия
Самая большая коллекция сортов собрана в заповеднике Кара-Кала в Туркменистане – 800 различных видов и форм. В Никитском ботаническом саду в Крыму – коллекция из 350 различных сортов.
Все сорта этого растения подразделяются на две разновидности. У первой жесткие твердые косточки, и встречаются такие гранаты в любом южном регионе. Они неприхотливы к грунтам и окружающим условиям. Вторая разновидность – это плодоносящие кустарники с плодами, у которых косточки мягкие. Данная культура капризна и не будет расти в неподходящих условиях. Для таких разновидностей необходима определенная почва, уровень влажности и температура окружающей среды.
Популярными сортами граната являются:
На Кавказе и в Крыму самыми распространенными сортами граната являются Гюлейша красная и розовая, а также сладкий сорт Велес.
О видах и сортах граната подробно рассказывается здесь.
Где найти в природе?
В естественной дикой природе гранат можно встретить на каменистых склонах, где есть песчаный галечный наносной грунт вдоль берегов горных рек. Изредка, если местные природные условия очень благоприятны для этого растения, можно встретить гранат в форме дерева. Но чем выше в горы, тем больше он становится похожим на кустарник.
Правила выращивания
О выращивании граната в разных условиях рассказывается ниже.
На улице
Как плодовое растение гранат выращивают по всему миру в тропических и субтропических регионах.
Его культивируют в странах Ближнего Востока, Афганистане, Иране, Испании, Греции, Португалии, Италии, на Кавказе, в Средней Азии (Узбекистане, Туркменистане, Таджикистане), Франции.
В России гранат выращивают в Крыму, Южной Осетии, на юге Дагестана, на Северном Кавказе.
В странах Средней Азии выращивают с древности. Сбор урожая здесь с середины сентября до середины октября. С наступлением холодов растение пригибают к земле, чтобы не замерзло, и укрывают соломой.
В Закавказье выращивают много разных сортов. Урожай собирают в октябре. В приморской субтропической зоне гранатовое дерево зимует без укрытия. В предгорных районах растение пригибают к земле и укрывают.
В России гранат способен расти и плодоносить лишь в субтропиках Крыма и Краснодарского края. Здесь растение зацветает в мае, а урожай собирают в октябре. В Средней полосе РФ гранат можно вырастить только в домашних условиях или в оранжереях.
Для того чтобы растение росло и плодоносило за ним нужно правильно ухаживать, соблюдая агротехнику:
О выращивании граната в открытом грунте читайте тут.
В доме и квартире
В домашних условиях можно выращивать карликовые сорта. Миниатюрные хрупкие деревца вырастаю не выше 1 м в высоту.
Листья у них мелкие, при хорошем освещении и в теплом помещении могут не опадать осенью и сохраняться круглый год.
Если в помещении прохладно, то растение может сбросить листву. Если такое случилось, то гранат убирают в более прохладное место и практически не поливают.
В марте-апреле растение просыпается и его выставляют на солнечный подоконник. Сначала распускаются листья, а потом появляются первые цветы. Летом полезно выставлять комнатный гранат на улицу: в сад или на балкон. Плоды такого граната вырастают не более 2-3 см в диаметре. Они съедобны, но чаще их сохраняют на деревце для красоты.
Как вырастить гранат в домашних условиях, читайте здесь.
Из косточек
Можно вырастить гранат из косточки. Для этого необходимо из спелого плода вынуть несколько зерен для посадки, удалить с них мякоть, промыть под проточной водой. Косточки должны быть твердые и иметь цвет слоновой кости.
Подготовленные семена высаживаются в емкости с влажным грунтом на глубину 1,5 см и накрываются полиэтиленом, который периодически открывают, чтобы сбрызнуть поверхность грунта водой. Через 2-3 недели семена прорастают. Самым благоприятным временем для посева является ноябрь или начало весны.
Подробнее о выращивании граната из косточки рассказывается в этой статье.
Польза и вред
Гранат обладает множеством полезных свойств, среди которых
С осторожностью гранат следует употреблять людям с пониженным АД, имеющим язвенную болезнь или гастрит, при запорах, при аллергии на этот фрукт.
Более полная информация о пользе и вреде граната — в этой статье.
Способы применения
Гранат чаще всего употребляют в свежем виде. Из его ягод делают натуральный гранатовый сок. Из гранатовых косточек производят гранатовое масло, используемое в косметологии и дерматологии.
В домашних условиях из гранатовых семечек готовят лечебные настои и отвары. В народной медицине активно используется и кожура граната. Ее высушивают и готовят из нее лечебные снадобья.
Более обширные сведения о применении граната собраны здесь.
Как правильно выбрать?
Рассмотрим, чем отличается качественный фрукт:
Больше информации о том, как правильно выбрать гранат, вы узнайте из этого материала.
Как правильно чистить и есть?
Едят гранат в свежем виде. Если косточки не очень твердые, то полезно есть вместе с ними, так как в них содержится огромное количество полезных веществ.
Детальнее о том, как почистить и есть гранат, рассказывается в этой статье.
В некоторых странах для сбора гранатов используют специальную технику. Но чаще всего применяется ручной труд. Спелые плоды не срывают с растения, а срезают специальными ножницами, благодаря которым кожура плода в момент среза не портится. Складывают фрукты в большие ящики или мешки-переноски.
Хранение
Если показатель уровня влажность ниже требуемой, то фрукты начнут высыхать, если влажность слишком высокая, они начнут загнивать.
Плюсы и минусы
Среди плюсов гранатового дерева можно отметить:
Среди недостатков:
Средние цены
В питомниках и интернет-магазинах большой выбор саженцев фруктовых гранатовых деревьев. Цены на них варьируются от 250 руб. до 400 руб. за однолетнее растение и выше. Самые низкие цены на саженцы граната в Крымских питомниках. Стоимость зависит от возраста растения, сорта и ценовой политики питомника.
Стоимость плодов граната зависит от сорта фрукта, страны производителя, поставщика, качества продукта. На цену влияет также количество приобретаемого граната. Оптовые цены намного ниже розничных. Оптом (от 20 т) можно приобрести гранат за 85 руб. за 1 кг. Интернет-магазины предлагают экзотический фрукт по цене от 300 руб. до 500 руб. на 1 кг.
Похожие фрукты
В природе не существует фруктов похожих на гранат – ни внешне, ни по вкусовым качествам.
Видео по теме
О выращивании и использовании граната рассказывается в видео:
Заключение
Гранат – очень полезный фрукт и неприхотливое растение. При большом желании, жители южных регионов могут выращивать его на своих участках в открытом грунте и наслаждаться сочными полезными экзотическими плодами, выращенными самостоятельно.