Мультиварка мулинекс как приготовить шарлотку
Как приготовить шарлотку с румяной корочкой в мультиварке Мулинекс
Шарлотка – это всем известный бисквитный пирог, который можно готовить с любой фруктовой начинкой. В наши дни в Европе такое блюдо носит название печеный десерт, так как вкус у выпечки действительно потрясающий.
Шарлотка в мультиварке Мулинекс готовится намного проще, чем в духовом шкафу или печи. В данном случае кухонная техника в силах сама приготовить рецепт такого бисквита, а вам понадобится только наблюдать за процессом.
Яблочная шарлотка, сделанная в скороварке, это отличное лакомство не только для детей, но и взрослых. Ведь в отличие от магазинной выпечки многие хозяйки предпочитают самостоятельно делать бисквит, который получается более пышным, мягким, нежным и необычайно вкусным.
Яблочная шарлотка именно благодаря фруктам получается питательной, сочной и невероятно сытной. Если вы еще ни разу не пробовали приготовить выпечку в скороварке, этот рецепт для вас, так как его просто невозможно невкусно приготовить.
Стоит отметить, что мультиварка – это отличное приспособление для молодых хозяек, которые бояться, что у них что-нибудь подгорит или развалится. Кухонный прибор модели Мулинекс этого не допустит, так как оптимальный режим температур и несколько режимов приготовления могут творить чудеса.
Рецепт шарлотки наверняка знает каждая современная хозяйка, так как в отличии от «стандартных» пирогов, такой бисквит получается намного вкуснее и аппетитней.
Кроме того, для его приготовления вам понадобится минимальный набор продуктов, зато шарлотку будет не стыдно преподнести в качестве угощения на праздник.
Такой рецепт может лучшим образом дополнить домашнее чаепитие, ведь никто не сможет отказаться от мягкой, ароматной и только что сделанной шарлотки, от которой веет аппетитным запахом.
Готовить этот рецепт пирога лучше всего с яблоками, так как ни сочные, твердые и сладкие. Однако многие нынешние хозяйки стараются разнообразить и этот ингредиент, дополняя его многими ягодами и фруктами:
Причем, многие женщины используют не только свежие ягоды, но также консервированные и мороженные. В итоге вкус шарлотка меняет основательно, зато получается еще вкуснее и сытнее.
Также дополнять такой рецепт можно орехами, цукатами, медом, шоколадом и прочими добавками, которые наиболее по вкусу вашим домочадцам.
Как правильно готовить выпечку в кухонной технике
Готовить рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке действительно очень просто. При этом вам не понадобятся никакие кулинарные умения и навыки – достаточно лишь открыть рецепт приготовления и следовать его пунктам.
Ингредиенты:
Важно: яблоки обязательно должны быть сладкими и спелыми. Яйца лучше брать комнатной температуры, так как именно в таком состоянии они лучше взобьются и будут держать пену, от которой зависит пышность бисквита.
Стоит отметить, что из такого количества продуктов получится небольшая по виду шарлотка, поэтому если вы готовите для большой семьи, количество продуктов нужно увеличить.
Шаг 1
Яблоки нарезаем кубиками (по желанию снимаем с фруктов кожуру).
Шаг 2
Яйца взбиваем с сахаром до тех пор, пока масса не увеличиться в объеме в 5 раз. Обычно на это уходит 3-5 минут.
Шаг 3
Добавляем в полученную массу муку, которую перед приготовлением важно пропустить через сито. Затем начинаем аккуратно перемешивать смесь до тех пор, пока она не будет однородной. Важно в это время не «сбить» пышность яиц, иначе бисквит получится низким и твердым.
Шаг 4
На дно мультиварки выкладываем яблоки, после того, как вы тщательно промажете ее дно и стены маслом. Затем аккуратно заливает полужидкое тесто.
Включаем программу «Выпечка». Готовится такое блюдо 50 минут, по истечении которых нужно проткнуть пирог и проверить, точно ли тесто приготовилось.
Смотрите еще один вариант этого блюда:
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.
Шарлотка
Приготовление 40 мин
Ингредиенты
Количество персон: 5
Инструкции
Очистить яблоки и порезать на тонкие ломтики.
Измельчить немного цедры лайма, из лайма выдавить сок и все добавить в порезанные яблоки. Добавить сахар и перемешать.
Разбить яйца и перемешивать венчиком, постепенно добавляя муку. Добавить разрыхлитель.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом комнатной температуры. Выложить в чашу яблоки и залить сверху тестом. Выставить режим «выпечка» на 40 минут.
Перед подачей, добавить сверху ягод черники и посыпать пудрой.
Советы
Можно изменить пропорции ингредиентов, чтобы изменить вкус.
Блюдо по этому рецепту можно приготовить с помощью
Под давлением и без: быстро, вкусно, удобно! Возможность выбрать текстуру блюда и ручные настройки.
Компактная мультиварка mk708832
Компактная, стильная мультиварка с интеллектуальным приготовлением
Под давлением и без: быстро, вкусно, удобно! Возможность выбрать текстуру блюда и тип продукта.
Индукционная мультиварка mk805e32 со сферической чашей
Эффект приготовления в традиционной печи.
Инновационная сферическая чаша идеально распределяет тепло для равномерного приготовления блюд.
Компактная мультиварка mk706a32
Компактная, стильная мультиварка с интеллектуальным приготовлением
Превосходный результат за короткий срок
Под давлением и без: быстро, вкусно, удобно! Керамическое износостойкое покрытие.
Мультиварка-скороварка Moulinex CE430А32
Быстро. Безопасно. Легко.
Мультиварка Moulinex MK707832
Компактная, стильная мультиварка с интеллектуальным приготовлением
Под давлением и без: быстро, вкусно, удобно! Возможность выбрать тип продукта, быстрый выпуск пара.
Шарлотка в мультиварке Мулинекс
Всем известная шарлотка, которая всегда остается вкусным десертом для любого человека. Готовит этот пирог очень просто, особенно если у вас на кухне есть мультиварка. Приготовление шарлотки в мультиварке Мулинекс по этому рецепту одно удовольствие – все быстро и вкусно.
Ингредиенты:
– Яблоки твердые – 2 штуки;
– Немного сахарной пудры.
Приготовление шарлотки в мультиварке Мулинекс
1. Берем яблоки, полностью срезаем кожуру, вырезаем сердцевину, и нарезаем на квадратные небольшие по размеру кусочки.
2. С помощью миксера взбиваем яйца. Теперь потихоньку частями в яйца засыпаем сахар и опять хорошо взбиваем. Туда же засыпаем нужно количество муки, и перемешиваем все ингредиенты до однородной консистенции.
3. В готовое тесто засыпаем уже нарезанные яблоки и снова хорошенько перемешиваем все.
4. Чашу мультиварки хорошо промазываем сливочным маслом, и затем выкладываем тесто с яблоками. Аккуратно разравниваем, чтобы шарлотка получилась ровной и красивой.
5. Закрываем мультиварку, включаем режим “Выпечка”. Готовим около 1 часа.
По прошествии времени переверните пирог и оставите его ещё готовиться примерно на 30 минут.
6. Проверить, готова шарлотка или нет можно старым надежным способом, при помощи простой зубочистки.
7. Готовый пирог выкладываем на тарелку и сверху посыпаем сахарной пудрой.
Шарлотка в полностью готова, отличный вариант к чаепитию.
Домашняя шарлотка с яблоками
Порций: 4
Время приготовления: 1 час 25 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Выберите кухню
Шарлотка – это простой и вкусный пирог. Для него не нужно выискивать рецепты и хаотично метаться по магазинам в поисках того или иного ингредиента.
Зачем ломать себе голову сложными рецептами и торчать на кухне весь день, а потом наблюдать, как в течение 15-ти минут его уничтожают мои мальчишки?!
Чтобы приготовить яблочную шарлотку в мультиварке, нужны:
Готовим по шагам:
Рецепт прост: яблоки нарезать кубиками, а яйца взбить с сахаром до стойкой пены. Я обычно взбиваю, пока они не увеличатся в объеме в 4-5 раз, приблизительно 15 минут.
Постепенно добавить муку и на небольшой скорости перемешивать тесто еще минут 5.
Включаем мультиварку, выбираем программу «Выпечка» и ставим время 1 час.
Дно мультиварки смазываем сливочным маслом и высыпаем яблоки. Сверху выливаем тесто. Закрываем крышку и оставляем до конца программы.
После сигнала, можно аккуратно перевернуть пирог, чтоб он поджарился с обеих сторон и оставить еще на 15-20 минут. А можно не переворачивать, если вас не смущает беловатый цвет бисквита.
Пирог готов, налетай!
Приготовлена шарлотка с яблоками в мультиварке Панасоник. Мощность 800 Вт.
Запить яблочную шарлотку, приготовленную в мультиварке, можно чаем или компотом.
Рейтинг
Уважаемые кулинары!
Все мультиварки различаются по мощности.
В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.
Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.
Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.
Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.
P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑
Просто и быстро: нежные апельсиновые маффины
Как сварить кисель из фруктов и крахмала
Овощные оладьи из кабачков с морковью
Омлет со спаржей, помидорами и ветчиной
Грибная запеканка с зеленью и сыром
Запеканка из вермишели с грибами и курицей
Комментарии
Каждая хозяйка имеет свои секреты.
Я готовлю этот пирог так, как меня научила моя тетя. Чем больше взбиваешь тесто, тем оно пышнее и нежнее.
Мне рецепт понравился. Спасибо!
И я придерживаюсь того же мнения, тем больше взбиваешь тесто, тем лучше!)))
Спасибо большое за рецепт! Завтра куплю яблоки и буду экспериментировать 🙂
Попробовала сделать шарлотку по вашему рецепту, но, к сожалению, получился не пирог, а пудинг с яблоками. Слишком много сахара, можно было добавить и половину стакана. Яблоки подгорели. Однако, получилось вкусно. Но настроение испорчено. Думала, что получится красивый румяный пирог, а получилась хлебная каша с яблоками.
Количество сахара, конечно, по вкусу :).
Я всегда кладу один стакан и получается в меру сладко.
Именно, взбитые яйца «держат тесто».
П. С. Хотя и прогорела начинка но пирог был вкусным. Спасибо за рецепт.
Вообще-то это называется бисквит, у меня он всегда удается за счет долгого взбивания в стойкую пену яиц с сахаром, а вот с мукой лучше не взбивать, а добавлять ее аккуратно и осторожно, чтобы не лопнули пузырьки в сахарно-яичной массе и размешивать сверху-вниз муку
С мукой конечно взбивать не нужно, просто перемешать на низкой скорости миксера.
Этот пирог мы называем бисквит с яблоками яблоки можно нарезать плоскими кусочками на шинковке и посыпать корицей.кто любит Я не знаю как в мультиварке.но в духовке мы втыкали маленькие брусочки сливочного масла
Рецепт очень легкий и вкусно получается только у меня почему-то верх не пропекается(((один раз получилось,а остальные разы просто жижа наверху получается(не хочется заниматься переворачиванием пирога.девочки,подскажите как испечь его так чтоб и верх пирога пропекался.
Сегодня приготовила этот пирог, но почему-то у меня мультиварка отказалась готовить в режиме «тушения», поставила «выпечку», только уменьшила время до 35 минут, вверх был белым, но пропекшимся, перевернула, поставила уже в «тушении» на 10 минут. Получилось очень вкусно.
Возможно, ваша мультиварка меньшей мощности, чем нужно для этого пирога.
Выставляйте время больше. А чтобы пирог не пригорел:
— либо смажьте форму маслом и обильно посыпьте сухарями.
— либо готовьте в режиме «Тушение», а не «Выпечка».
А если готовить в режиме тушение то сколько по времени??
..извините, если, что не так. просто везде один восторг, а у меня. пипец)))))
Время зависит от мощности вашей мультиварки.
Со временем поймете, столько нужно времени именно для вашей модели, а пока поставьте на один час и минут через 20 проверьте, может уже готово.
И дальше, тоже, поглядывайте.
Спасибо большое за рецепт, получилось с первого раза. Это первое мое блюдо, которое я попробовала в мультиварке. Делала по рецепту, с мукой взбивала на низкой скорости. Пирог достала сразу, так как было интересно что получилось 🙂 Спасибо.
Лучше всего при выпекании использовать силиконовые формочки. Так руки не обожжешь.
Здравствуйте! Ну если подгорает, есть два варанта: уменьшеть время и перевернуть пораньше или поставить 160 градусов.
Здравствуйте!
Хочу попробовать приготовить Шарлотку, подскажите пожалуйста белки от желтков отдельно взбивать надо?
Здравствуйте! Я взбиваю все вместе, но есть рецепты, где взбиваются белки отдельно от желтков.
Здравствуйте! У меня тоже бывает так, что через час выпечки приходится еще добавлять время. Напишите, получился пирог? Горяим его не стоит вынимать, чтоб он не опал. Пусть постоит немного с приоткрытой крышкой.
Здравствуйте! У меня мультиварка Панасоник. Я переворачиваю с помощью корзинки пароварки, но бывает, что пирог слишком нежный и ломается. В таком случае, мне кажется, нужно подождать немного, чтобы он остыл, а потом перевернуть.
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке мулинекс cook 4 me
Шарлотка в мультиварке: рецепт с яблоками с пошаговыми фото
Появление в нашей жизни различных бытовых приборов, особенно кухонных, во многом облегчило домашние работы. Одним из таких приборов для кухни стала мультиварка. Чего только в ней не приготавливают.
мультиварка – кухонный бытовой многофункциональный прибор, имеющий программное управление и предназначающийся для готовки в автоматическом режиме обширного перечня блюд.(Из википедии)
Проще говоря, мультиварка является универсальным прибором, который является одновременно и скороваркой, и пароваркой, и хлебопечкой. С ее помощью можно варить, печь, жарить.
А если говорить технически, то это электронная кастрюля, у которой имеется внутри съемная чаша. Наличие этой чаши и делает удобным использование мультиварки, поскольку не надо искать подходящую посуду, в которой мы хотим приготовить что-либо.
Ну а в рамках данной статьи мы будем готовить в мультиварке шарлотку – пышный и вкусный яблочный пирог.
Как испечь шарлотку в мультиварке, чтобы получилась вкусной и пышной?
Для того, что бы приготовить в мультиварке вкусную шарлотку, воспользуемся следующим рецептом:
1 стакан муки, пять яиц, несколько яблок (3-5 шт.),1 стакан сахара, 20 гр. сливочного масла, 2 столовые ложки лимонного сока и 1 чайную ложку корицы
Начинаем готовить тесто. Берем яйца, добавляем сахар и хорошо взбиваем, пока не появится пышная пена. Чем лучше будет все взбито, тем лучше получится шарлотка. После этого добавляем муки, корицы, разрыхлителя и соли, и вновь хорошо перемешиваем.
Теперь готовим начинку. Для этого чистим яблоки, кожуру можете снимать, а можете и оставить. Режем их на дольки о слегка смочим лимонным соком.
Берем чашу от мультиварки и смазываем ее маслом. На дно выкладываем несколько долек яблок.
Сверху выливаем тесто и докладываем на него вторым слоем оставшиеся яблоки.
Помещаем чашу в мультиварку и включаем режим « Выпечка» на один час.
Как только мультиварка «скажет», что все готово, проверяем пирог спичкой. Если все нормально, пусть он минут пять постоит в мультиварке. В противном случае, можно добавить минут десять.
Достаем чашу с пирогом из мультиварки, переворачиваем его на фольгу, после этого выкладываем на блюдо и при необходимости украшаем.
Рецепт яблочной шарлотки в мультиварке поларис
Моделей различных мультиварок очень много. Они отличаются между собой по внешнему виду и расположением функциональных кнопок. В целом же, способ приготовления блюд в них одинаков. Здесь мы рассмотрим варианты приготовления шарлотки в наиболее популярных моделях мультиварок.
Одной из распространенных моделей является Polaris.
Для приготовления шарлотки в мультиварке поларис возьмем рецепт пирога с апельсинами.
2 стакана муки, яблоки 3-4 шт., апельсины – 3 шт., 2 стакана сахара, 5 яиц и 50 гр сливочного масла.
Разбиваем яйца, высыпаем сахар и взбиваем миксером до появления пышной пены. Добавляем муки и перемешиваем все хорошенько. Чистим яблоки, апельсины и режем все на дольки. Высыпаем фрукты в тесто и перемешиваем.
Смазываем маслом чашу мультиварки и высыпаем всю смесь туда. Ставим чашу в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут. По окончании выпечки даем остыть шарлотке в мультиварке около 10 минут, после чего достаем чашу, переворачиваем и перекладываем готовый пирог на блюдо. Можно украсить шарлотку и приступать к чаепитию.
Как сделать шарлотку в мультиварке редмонд
Мультиварка Redmond отечественного производства является одной из самых популярных кухонных приборов. От других подобных продуктов она отличается простотой в управлении, и быстрым временем приготовления.
Для приготовления шарлотки в такой мультиварке возьмем ее классический вариант.
150 г муки, 100 г сахара, пара яблок, 4 яйца и сливочное масло
Вымытые яблоки при необходимости чистим от кожуры, режем на дольки. В миску разбиваем яйца и высыпаем сахар. Взбиваем миксером до появления пены. Продолжая взбивать, добавляем небольшими порциями муку, что бы не образовывалось комочков.
Смазываем чашу мультиварки маслом, на дно выкладываем яблоки и сверху выливаем тесто. Ставим чашу в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.
По окончании, как и в предыдущих случаях оставляем немного остыть наш пирог, после чего достаем чашу, переворачиваем и выкладываем шарлотку на тарелку.
Как приготовить яблочную шарлотку в мультиварке мулинекс
Еще одна популярная модель мультиварки – это Moulinex. В такой мультиварке можно готовить не боясь что в ней что-то испортится или подгорит. В моделях Moulinex имеется оптимальный режим температур и несколько режимов приготовления.
Для приготовления шарлотки в мультиварке мулинекс, возьмем, для примера, несложный рецепт этого яблочного пирога.
1 стакан муки, 4-5 яблок, 1 стакан сахара, 4 яйца.
Готовим вначале начинку. Для этого моем и режем на дольки яблоки.
Далее, взбиваем яйца с сахаром, потом добавляем муки и вновь перемешиваем. Мешаем смесь до тех пор, пока она не станет однородной.
Промазываем дно мультиварки маслом и высыпаем туда яблоки. Затем заливаем тестом.
Включаем режим «Выпечка» на 50 минут. По истечении времени приготовления, протыкаем пирог для проверки его готовности. После этого достаем шарлотку из мультиварки и выкладываем ее на тарелку.
Шарлотка без разрыхлителя для приготовления в мультиварке. Рецепт пошагово с фото
Во всех предыдущих рецептах приготовления шарлотки в мультиварке мы, так или иначе, используем разрыхлитель. Однако, можно обойтись и без него.
Для этого воспользуемся следующим рецептом.
1 стакан муки, 3-4 яблока, 4 яйца, 1 стакан сахара и соль
Разбиваем в тарелку яйца, засыпаем сахаром, солим и взбиваем миксером.
Теперь постепенно добавляем тесто, перемешивая уже ложкой или венчиком.
Приступаем к подготовке начинки. Моем яблоки, режем их на дольки. Берем тесто и выливаем его в мультиварку.
Сверху высыпаем яблоки.
Выставляем на мультиварке функцию «Выпечка» и готовим 60 минут. По истечении этого времени даем отстоятся пирогу 5 минут в мультиварке. После этого достаем его и выкладываем на тарелку. Сверху посыпаем пудрой и можно приступать к трапезе.
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Хотите узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке без забот? Тогда этот рецепт для вас! Выпечка получается пышной и нежной. её любят абсолютно все! И вы попробуйте.
Описание приготовления:
Ингредиенты:
Как приготовить «Шарлотка с яблоками в мультиварке»
Оценить рецепт Шарлотка с яблоками в мультиварке:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Хороший рецепт. Пирог получается очень вкусный
Прикольный, пока не испекся тесто просто попробавала, вкусный
классный рецепт.мне понравился
Лёгкий рецепт, даже мне в 9 лет приготовить легче чем яичницу. Получилось очень вкусно, советую.
Отличный рецепт!Спасибо большое!
Почитала комментарии, тоже сделала по рецепту. Отлично вышло! Я смазала верх сметаной с сахарной пудрой. Она пропиталась, просто супер!
Делала все по рецепту. Очень воздушная, пышная, легкая получилась Шарлотка. Этот бисквит можно и просто готовить, он прекрасно пропитывается. На вкус намазала готовую Шарлотку сметаной, получилось очень вкусно, с первого раза. Спасибо!
рецепт супер,шарлотка мягкая, воздушная и очень вкусная супер)))
Ето блюдо дажемне в 10 лет легкоприготовить.
Шарлотка получилась обалденная, «Все гениальное просто» это про нее! Всем советую.
Испекла, вкусная шарлотка! Только я масло сливочное добавляла! Спасибо за рецепт.
Яблоки поднялись наверх, шарлотка немного пригорела и не пропеклась 🙁
А я люблю, когда яблок больше. А тут почти одно тесто.
Яблоки заменила на ананасы, ммммм, вкуснятина!
Спасибо большое,а то я уже весь инет «перелопатила» в поисках простого и вкусного пирога.
Рецепт очень простой, шарлотка получилась обалденная!
получилось просто супер!такооой воздушный=)
Шарлотка В Мультиварке Moulinex Cook4Me
Длительность: 1 мин и 10 сек
Бисквитныи Корж В Мультиварке Moulinex Cook4Me Легкие Рецепты Супербатянакухне
Шоколадный Торт В Мультиварке Moulinex Ce7011 Ce7021 Cook4Me
Готовим Тушеную Капусту С Колбасой В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me
Творожная Запеканка В Мультиварке Вкусный Рецепт
Рецепт Уха За 10 Минут В Мультиварке Moulinex Cook 4 Me Как Приготовить Уху Из Карпа Видео Рецепт
Шарлотка В Мультиварке Мулинекс
Шарлотка В Мультиварке
Гречка С Мясом В Мультиварке Moulinex Ce 7011 Cook4Me
Шарлотка Со Сливами В Мультиварке
Быстрая Шарлотка В Мультиварке Скороварке Moulinex Се503
Суперпросто Рулька В Мультиварке Moulinex Cook4Me Ce701132
Обзор Мультиварки Moulinex Cook4Me
Мулинекс Cook4Me Сочная Курочка
Рецепты для Moulinex Cook4me
Готовлю Шарлотку Теперь Только В Мультиварке Получается Нереально Вкусная
Готовим Вкусную Фасоль С Мясом И Овощами В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me
Приготовление Яблок На Пару В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me Ce7011
Готовим с MOULINEX Cook4Me
Творожная Запеканка В Мультиварке
Суп С Фрикадельками В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me
Борщ В Мультиварке Рецепт Легко Без Заморочек Готовим Вкуснейший Борщ В Мультиварке Просто Вкусно
Суперпросто Подчерёвок Свиной И Не Только Запечённый В Мультиварке Духовке Утятнице
Na Zare Witch House Remix Slowed
Цыганские Песни 2021
Чудесная Лютня По Алжирской Сказке
You Re Welcome Anna
Потерянный Эпизод Три Кота
The Woodchuck Song На Русском
Воды Нет Нигде 1 Часть
Oof Nobody Tik Tok Song
Каха Ремикс Жанатекан
Mani Briliyan Скачат
Патимат Кагирова 2020
Песни Индийского Кино
No One Wants A Waist Over 9 Inches Meme
Ad Gunun Mubarek Balam
Новые Песни Кавказа 2021
Ghostemane Fed Up Slowed Reverb
Wrestlemania 37 Freebie Rvd Stuff Wwe Supercard
Серая Лошадка Игорь И Юлия Гороховы
Johann Strauss Der Zigeunerbaron The Gypsy Baron Overture
Точикфилми Нав 2021 Хостгори Ба Писар Таджик Фильм Новый 2021
Us Elite Special Operations Who S The Best Of The Best
Шарлотка В Мультиварке Moulinex Cook4Me
Usain Bolt Taki Taki Song Djsnake Motivation Video Guru
Demons And Schemes 1 4 Volume 7 Chapter 1 Tagalog Tensura Spoilers
Anytime Fitness Illawong Walk Thru 22691
Historia Ya Mapambano Makuu
Tips On Unblocking Your Throat Chakra
Fix Your Blue Yeti Microphone Usb Port
The Einstein Museum In Bern
Ariana Grande Side To Side
Roblox Script Showcase Episode 247 Banisher Gun V 0 Leak
Домашняя шарлотка с яблоками
Порций: 4
Время приготовления: 1 час 25 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Выберите кухню
Шарлотка – это простой и вкусный пирог. Для него не нужно выискивать рецепты и хаотично метаться по магазинам в поисках того или иного ингредиента.
Зачем ломать себе голову сложными рецептами и торчать на кухне весь день, а потом наблюдать, как в течение 15-ти минут его уничтожают мои мальчишки?!
Чтобы приготовить яблочную шарлотку в мультиварке, нужны:
Готовим по шагам:
Рецепт прост: яблоки нарезать кубиками, а яйца взбить с сахаром до стойкой пены. Я обычно взбиваю, пока они не увеличатся в объеме в 4-5 раз, приблизительно 15 минут.
Постепенно добавить муку и на небольшой скорости перемешивать тесто еще минут 5.
Включаем мультиварку, выбираем программу «Выпечка» и ставим время 1 час.
Дно мультиварки смазываем сливочным маслом и высыпаем яблоки. Сверху выливаем тесто. Закрываем крышку и оставляем до конца программы.
После сигнала, можно аккуратно перевернуть пирог, чтоб он поджарился с обеих сторон и оставить еще на 15-20 минут. А можно не переворачивать, если вас не смущает беловатый цвет бисквита.
Пирог готов, налетай!
Приготовлена шарлотка с яблоками в мультиварке Панасоник. Мощность 800 Вт.
Запить яблочную шарлотку, приготовленную в мультиварке, можно чаем или компотом.
Рейтинг
Уважаемые кулинары!
Все мультиварки различаются по мощности.
В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.
Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.
Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.
Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.
P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑
Просто и быстро: нежные апельсиновые маффины
Как сварить кисель из фруктов и крахмала
Овощные оладьи из кабачков с морковью
Омлет со спаржей, помидорами и ветчиной
Грибная запеканка с зеленью и сыром
Запеканка из вермишели с грибами и курицей
Комментарии
Каждая хозяйка имеет свои секреты.
Я готовлю этот пирог так, как меня научила моя тетя. Чем больше взбиваешь тесто, тем оно пышнее и нежнее.
Мне рецепт понравился. Спасибо!
И я придерживаюсь того же мнения, тем больше взбиваешь тесто, тем лучше!)))
Спасибо большое за рецепт! Завтра куплю яблоки и буду экспериментировать 🙂
Попробовала сделать шарлотку по вашему рецепту, но, к сожалению, получился не пирог, а пудинг с яблоками. Слишком много сахара, можно было добавить и половину стакана. Яблоки подгорели. Однако, получилось вкусно. Но настроение испорчено. Думала, что получится красивый румяный пирог, а получилась хлебная каша с яблоками.
Количество сахара, конечно, по вкусу :).
Я всегда кладу один стакан и получается в меру сладко.
Именно, взбитые яйца «держат тесто».
П. С. Хотя и прогорела начинка но пирог был вкусным. Спасибо за рецепт.
Вообще-то это называется бисквит, у меня он всегда удается за счет долгого взбивания в стойкую пену яиц с сахаром, а вот с мукой лучше не взбивать, а добавлять ее аккуратно и осторожно, чтобы не лопнули пузырьки в сахарно-яичной массе и размешивать сверху-вниз муку
С мукой конечно взбивать не нужно, просто перемешать на низкой скорости миксера.
Этот пирог мы называем бисквит с яблоками яблоки можно нарезать плоскими кусочками на шинковке и посыпать корицей.кто любит Я не знаю как в мультиварке.но в духовке мы втыкали маленькие брусочки сливочного масла
Рецепт очень легкий и вкусно получается только у меня почему-то верх не пропекается(((один раз получилось,а остальные разы просто жижа наверху получается(не хочется заниматься переворачиванием пирога.девочки,подскажите как испечь его так чтоб и верх пирога пропекался.
Сегодня приготовила этот пирог, но почему-то у меня мультиварка отказалась готовить в режиме «тушения», поставила «выпечку», только уменьшила время до 35 минут, вверх был белым, но пропекшимся, перевернула, поставила уже в «тушении» на 10 минут. Получилось очень вкусно.
Возможно, ваша мультиварка меньшей мощности, чем нужно для этого пирога.
Выставляйте время больше. А чтобы пирог не пригорел:
— либо смажьте форму маслом и обильно посыпьте сухарями.
— либо готовьте в режиме «Тушение», а не «Выпечка».
А если готовить в режиме тушение то сколько по времени??
..извините, если, что не так. просто везде один восторг, а у меня. пипец)))))
Время зависит от мощности вашей мультиварки.
Со временем поймете, столько нужно времени именно для вашей модели, а пока поставьте на один час и минут через 20 проверьте, может уже готово.
И дальше, тоже, поглядывайте.
Спасибо большое за рецепт, получилось с первого раза. Это первое мое блюдо, которое я попробовала в мультиварке. Делала по рецепту, с мукой взбивала на низкой скорости. Пирог достала сразу, так как было интересно что получилось 🙂 Спасибо.
Лучше всего при выпекании использовать силиконовые формочки. Так руки не обожжешь.
Здравствуйте! Ну если подгорает, есть два варанта: уменьшеть время и перевернуть пораньше или поставить 160 градусов.
Здравствуйте!
Хочу попробовать приготовить Шарлотку, подскажите пожалуйста белки от желтков отдельно взбивать надо?
Здравствуйте! Я взбиваю все вместе, но есть рецепты, где взбиваются белки отдельно от желтков.
Здравствуйте! У меня тоже бывает так, что через час выпечки приходится еще добавлять время. Напишите, получился пирог? Горяим его не стоит вынимать, чтоб он не опал. Пусть постоит немного с приоткрытой крышкой.
Здравствуйте! У меня мультиварка Панасоник. Я переворачиваю с помощью корзинки пароварки, но бывает, что пирог слишком нежный и ломается. В таком случае, мне кажется, нужно подождать немного, чтобы он остыл, а потом перевернуть.
Банановая шарлотка в мультиварке Мулинекс
Шарлотка в оригинале — это бисквит и яблоки. К сожалению, не у всех получается бисквит, хотя, при соблюдении несложных правил, это удивительно просто. Яблоки предлагаю заменить бананом, а чтобы не было приторно сладко, добавим лимонного сока и цедры. Это придаст пирогу свежести и потрясающий аромат.
Начнем с цифр. В рецептуре бисквита есть четкая калькуляция: на одно крупное яйцо нужно брать 25г сахара и 30г муки. Мы взяли 4 яйца, поэтому у нас 100г сахара и 120г муки. Если вы хотите бисквит повыше, берите 5-6 яиц и пересчитывайте количество сахара и муки.
Способ приготовления
Теперь несложные правила. Белки отделите от желтков и взбивайте их со щепоткой соли в хорошую пену. От того, насколько хорошо будут взбиты белки, зависит насколько хорошо и равномерно подымется ваш бисквит. Половину взбитых белков отложите в другую емкость.
А к оставшимся добавьте желтки, сахар и взбивайте еще до однородной, пышной массы.
Затем постепенно вводите просеянную муку. Про белки я не забыла, мы к ним еще вернемся.
А пока почистите и нарежьте бананы, кружочками или полосочками, как вам больше нравится.
Включите мультиварку, режим «Обжаривание овощей», растопите в чаше сливочное масло и выложите бананы на дно. Не ленитесь, укладывайте их красиво. Выдавите немного лимонного сока на бананы, это придаст кислинку и предотвратит их потемнение.
Когда чаша мультиварки уже разогрета, введите белки в тесто. Почему не раньше? Потому что наша задача насытить тесто молекулами воздуха, от этого тесто подымается, а бисквит становится пышным. Если мы введем белки заранее, пузырьки воздуха выйдут из теста, пока мы будем возиться с бананами и мультиваркой.
Режим «Обжаривание овощей», крышка закрыта, клапан открыт. У меня шарлотка была готова через 25 минут. У вас может быть больше или меньше, но сильно рано ее не открывайте, тесто от этого может осесть.
Верх пирога в мультиварках не зарумянивается, ну может в очень редких случаях, поэтому шарлотку нужно перевернуть «вверх ногами». У нас из низа получится очень красивый карамелизированный верх из бананов и сливочного масла, да и укладывали бананы мы красиво спиралькой не просто так.
Украсить можно лимонной цедрой и сахарной пудрой.
Шарлотка приготовлена в мультиварке-скороварке MOULINEX CE400032.