Мацестинские чайные плантации как добраться
Как выглядят чайные плантации Сочи: обзор с фото
В Сочи много достопримечательностей, как природных, так и рукотворных.
Чайные плантации находятся где-то посередине: вроде бы, чайные плантации — не олимпийский стадион; растут себе под ярким южным солнцем и радуют любителей устроить фотосессии на их фоне.
Но без огромных усилий со стороны человека они (плантации) не появились и не прижились бы в окрестностях Сочи.
В этой статье расскажу, где можно сделать красивые фото с чайными кустами и продегустировать знаменитый краснодарский чай.
Чайные плантации Сочи: где находятся, как добраться, экскурсии
Краснодарский чай: история брэнда
Еще в конце 19 в. века отдельные земледельцы пытались выращивать в окрестностях Сочи чай. Но во время зимних заморозков чайные кусты гибли, так что через несколько лет идею оставили.
Но в 1901 г. крестьянин Иуда Кошман, который ранее работал на чайных плантациях Грузии, Абхазии и Турции, покупает землю в п. Солох-аул и снова пытается выращивать чай в сочинских широтах. Через несколько лет его попытки увенчались успехом: удалось вывести новый, морозоустойчивый сорт чая. И потом ещё долгое время краснодарский чай считался самым северным чаем в мире. Со своим чаем Кошман завоюет сначала местный рынок, а потом получит признание на уровне страны. Когда придёт советская власть и чайная культура станет делом государственным, семенами с его плантаций будут засажены тысячи гектаров.
В 1930 годы в окрестностях Сочи начали высаживаться чайные плантации, была построена первая чайная фабрика. А пик чайного производства в Сочи пришелся на послевоенное время. Местные совхозы ежегодно наращивали объемы урожая и выпуска готовой продукции под маркой «Краснодарский чай».
После распада СССР чайные плантации в Сочи остались единственными на российской территории, т.к. остальные плантации были размещены в Грузии, Абхазии и Азербайджане, которые теперь стали самостоятельными государствами. Казалось бы, вот он, звёздный час краснодарского чая! Но увы, при отсутствии гос.поддержки, при свободных, рыночных тарифах на электроэнергию и воду, чайные хозяйства в Сочи стали приходить в упадок. К тому же, рынок наполнился дешёвым привозным чаем из азиатских стран (не всегда качественным, но ключевое слово — дешёвым).
Сегодня в Сочи существует несколько чайных плантаций:
Ниже расскажу про них подробнее. А вы, когда будете ходить между стройным рядами чайных кустов, просто вспомните, сколько усилий понадобилось, чтобы эти кусты здесь выросли…
Чайные плантации в Дагомысе
Дагомысский чайный совхоз был образован в октябре 1947 г. Для посадки чайных плантаций пришлось освобождать от леса подходящие склоны окрестных холмов. Спустя 5 лет площадь чайных плантаций насчитывала уже 395 гектар.
Сегодня плантации в Дагомысе — это более 600 гектаров чайных плантаций. И собственная чайная фабрика в поселке Волковка.
Ну, а сфотографироваться с чайными кустами можно по дороге в Чайные домики. Да, и сам чай в этих домиках можно попробовать на вкус и купить готовую продукцию.
Подробный отчёт об этом месте читайте здесь: Чайные домики Сочи: вкусно и интересно
Солохаул
Как я уже рассказала выше, Солохаул — это родина сочинского чая. Здесь вам предстоит увидеть чайные кусты, которым более 100 лет, посетить домик Кошмана, где сейчас организован музей, и попробовать местный чай на вкус.
Но помимо чайных плантаций, в Солохауле вас могут заинтересовать и другие достопримечательности: монастырь и парк приключений.
Чайная фабрика и чайные плантации в Хосте
Проехав 15 километров от морского побережья вверх по долине речки Хосты, вы попадаете в красивые горные пейзажи.
Плантации компании «Хоста Чай» граничат с Сочинским национальным парком и располагаются на территории бывшего Верхнехостинского чайсовхоза, рядом с селом Калиновое озеро.
Проезжая через Калиновое озеро, по левой стороне дороги вы увидите указатель на чайную фабрику.
Если б не указатель, мы бы и не подумали, что небольшое здание за воротами и есть чайная фабрика. Но потом увидели во дворе здания шатёр, где проходит дегустация чая, и поняли, что попали по назначению.
В этом шатре проводят дегустации чая для больших туристических групп. А маленькие группы обычно располагаются в уютных беседках:
Стоимость дегустации — 350 руб./чел., включает 4 сорта местного чая. Блины с вареньем, которые вам могут подать к чаю, оплачиваются отдельно, по желанию.
В ходе экскурсии у туристов будет возможность посмотреть и на оборудование, на котором происходит весь процесс (кстати, оно китайское).
После экскурсии по фабрике мы идём дегустировать 4 сорта местного чая: зелёный, жёлтый, красный и чёрный. Изысканный вкус местного чая особенно показался нам особенно хорошим после долгой дороги. В жару именно чай лучше всего утоляет жажду, так что дегустация у туристов обычно проходит «на ура».
Недалеко от фабрики — буквально в паре километров езды — расположены и сами плантации, на которых произрастает чай.
Именно поэтому, как объяснял технолог, и чай у них такой качественный — после сбора с куста он поступает в обработку почти сразу же, не подвергаясь длительной транспортировке и хранению.
Сделайте остановку на несколько минут, чтобы прогуляться вдоль чайных кустов. Да и фотографии на плантации получаются колоритные:
Если проехать по дороге, идущей между чайных плантаций в Хосте, ещё дальше, то доберётесь до ещё одного интересного туристического объекта — Воронцовских пещер в Сочи.
Чем они интересны и что предстоит увидеть, если отправитесь туда, читайте здесь: Воронцовская пещера, Сочи: тайны подземного мира
Посетить и фабрику, и плантации и пещеру можно на индивидуальной экскурсии: Как заказать индивидуальную экскурсию в Сочи и Красной Поляне
Мацестинские плантации и фабрика
Рядом с селом Измайловка, выше 400 метров над уровнем моря находятся мацестинские чайные плантации.
Мацестинские чайные плантации — самые большие по площади, и Мацестинская чайная фабрика собирает самый большой урожай чайных листьев. Общая площадь плантаций — более 150 гектаров адаптированных к сочинскому климату чайных кустов.
В 2006 году, после перестроечного периода и всех кризисных явлений, с ним связаных, предприятие получило новое руководство. И началось возрождение производства. Прекрасно понимая, что при себестоимости краснодарского чая в 1,5 раза выше того же индийского, «Мацеста чай» сделал упор на качестве продукта, стремясь перевести свой бренд в разряд элитных. Поэтому для мацестинской фабрики была закуплена передовая японская линия переработки чая. Сейчас мацестинский плантации позволяют произвести десяток различных сортов чая. А само «Мацеста чай» — предприятие полного цикла, которое выращивает, собирает, производит, расфасовывает чай, но и реализует готовую продукцию оптом и в розницу.
Желающие могут продегустировать чай и приобрести понравившийся сорт в фирменном магазине.
На плантации Мацесты организованы постоянные экскурсии. Они начинаются от фирменного магазина «Мацеста чай» (г. Сочи, с. Измайловка, ул. Измайловская, 141) и проводятся 3 раза в день: в 10:30, 13:00 и 15:00 часов.
Стоимость экскурсии в группе — 350 руб. Вас ожидает пешая экскурсия по чайной плантации площадью 2 га, посещение фабрики, дегустация черного и зеленого чая. Даже если вы равнодушно относитесь к чаю, после такого визита вы определенно влюбитесь в него и выберете для себя пару наиболее ароматных сортов:
А вот просто так заехать на мацестинские плантации и пофоткаться не получится — они находятся под охраной. Поэтому если Ваша цель – сделать серию эффектных фотографий на плантациях, придётся оплатить фотосессию по прайсу. Стоимость использования локации без чаепития — 2500 руб на компанию до 15 человек.
Добраться до мацестинских плантаций и фабрики можно городским автобусом № 120 (остановка «Чайсовхоз»), либо на личном транспорте. Также вариант — взять индивидуальную экскурсию.
Посмотреть фото с наших экскурсий (и забронировать их) вы можете в >>нашем аккаунте инстаграм
Где это невероятное место: чайная плантация в Сочи
Недалеко от центра Сочи, в Мацестинской долине, находится одноименная чайная плантация, одна из самых северных в мире. Местные пейзажи выделяются даже на фоне яркой природы Краснодарского края — лабиринт чайных кустов на склонах Кавказского хребта напоминает скорее Юго-Восточную Азию, нежели юг России. Черный и зеленый чай здесь выращивают с 1947 года.
Мацестинская чайная плантация раскинулась на 170 гектарах на высоте 400 метров над уровнем моря. Здесь культивируют сорт «Мацестинский урожайный», едва ли не самый северный чай в мире. За это звание с Мацестой соперничают плантации в Дагомысе и НИИ в Адыгее. Чай здесь морозостойкий: растения выживают при температуре до минус 16 градусов по Цельсию.
Нас же плантация и фабрика по обработке чайного листа интересуют не как промышленный объект, а как популярная достопримечательность. Сюда водят частные и групповые экскурсии, а виды станут просто подарком для инстаграм-блогеров. Забронировать экскурсию можно на сайте фабрики.
Попасть на Мацестинскую плантацию можно через село Измайловка. Здесь же найдете и официальный магазин «Мацестинский чай», откуда стартуют экскурсии по плантации (стоимость — 350 рублей для взрослых и 50 рублей для детей до семи лет).
Экскурсионные автобусы также отправляются от отеля Marins Park в центре Сочи. В этом случае взрослый билет обойдется в 600 рублей, а детский — в 300 рублей. Бронировать поездку нужно заранее по телефону +7 938 50-33-155. Обратите внимание: эти экскурсии проходят только через небольшую часть плантации. Чтобы посмотреть больше, нужно бронировать премиум-прогулку, которая тоже начинается от магазина в Измайловке (цена — 5000 рублей для группы до 10 человек), либо пробраться на плантацию зайцем, перебравшись через шлагбаум на выезде из села, по дороге к поселку Семеновка. На сайте фабрики, впрочем, делать этого не рекомендуют: частная собственность. Не рекомендуем этого делать и мы!
Чайные плантации в Сочи: экскурсии, как посетить самостоятельно
Самые северные чайные плантации в мире расположены на юге России – в окрестностях Большого Сочи. Самые популярные у туристов расположены в Мацесте и Дагомысе. Как же посетить чайные плантации самостоятельно и с экскурсией, как до них добраться и сколько это стоит.
Где находятся чайные плантации в Сочи
Если вы отдыхаете южнее Сочи — в Адлере, Мацесте, Хосте, на Красной поляне или в Имеретинке то удобнее вам будет добраться до плантаций «Мацеста чай». Если севернее Сочи – то в Дагомыс.
Мы посетили плантации в Мацесте в ноябре 2020 года, о них и расскажем подробнее.
Как добраться до чайных плантаций в Мацесте самостоятельно
Экскурсии стартуют от фирменного магазина «Мацеста чай» в селе Измайловка. Это около 12 км в горы от Мацесты. Пешком мало кто захочет идти.
Если вы передвигаетесь на личном транспорте, то проблем не возникнет. Дорога не плохая, правда парковки перед магазином нет, но место недалеко найти можно.
С общественным транспортом все тоже не очень плохо. От ж\д вокзала Сочи до остановки «Чайсовхоз» (именно она вам нужна) ходит автобус №120 каждые 30-40 минут. У него есть расписание, но очень относительное. Если вы едете из Адлера, Хосты, Красной поляны, то удобнее всего на электричке доехать до ж\д станции «Мацеста» и там пересесть на 120 автобус.
Как попасть на экскурсию по чайным плантациям
Сборные экскурсии «Мацеста чай» проводятся несколько раз в день (расписание меняется в зависимости от дня недели и сезона, поэтому время лучше уточнять здесь). Сборные экскурсии не требуют предварительной записи. Стоимость билета – 350 руб., для детей до 7 лет – 50 руб.
Что входит в экскурсию по чайным плантациям
В экскурсию входит посещение плантации, производства и дегустация двух видов чая. Все вместе занимает 1,5 – 2 часа. Для первого знакомства с чайными плантациями этого вполне достаточно. Но, надо понимать, что сборные экскурсии посещают ближайшую небольшую плантацию (куда можно дойти пешком) и прям бескрайних полей из ТВ-рекламы вы там не увидите.
Также можно заказать индивидуальную экскурсию, фотосессию (вас отвезут на дальний большие плантации) и мастер-класс по купажированию. Подробности есть на сайте.
Фото чайных плантаций в Сочи
Спланируйте отдых в России.
Читайте также, вам будет интересно:
Путешествие по Мацесте Экоферма, семейная винодельня, чайные плантации и целебная вода
Редакция The Village «Черное море» запускает новый формат «Маршрут на выходные». Здесь мы рассказываем, куда отправиться и что посмотреть, если у вас совсем мало времени, а успеть хочется многое. Ближайший уикенд предлагаем потратить на Мацестинскую долину. За два дня здесь можно успеть полазать по скалам, искупаться в водопадах, продегустировать домашнее вино и фермерские сыры, пособирать настоящий чай, проникнуться атмосферой сталинской эпохи и даже подлечиться «огненной водой». Мы составили несколько маршрутов, в которых учли оптимальное время и комфортный порядок посещения каждого места.
Маршрут 1
« Мацеста чай» — Змейковские водопады — «Бабушкина хата» — «Ферма Экзархо»
Посещение каждого места занимает от 1 до 3 часов. Мы расположили локации в географическом порядке: от чайных плантаций вы будете постепенно спускаться к морю. Если начнете с 10 утра, то встретите закат в панорамном ресторане на ферме.
Маршрут 2
Бальнеологический курорт «Мацеста» — Дача Сталина — Терренкур
Обзорные туры на Мацесте начинаются в 9:30 и 11:00. Если не хотите тратить на маршрут целый день, то выбирайте раннюю экскурсию, чтобы пообедать в центре Сочи. Хотите поужинать — начинайте позже и не спеша прогуляйтесь по терренкуру и территории дачи.
Маршрут 3
А) Агурские водопады — Орлиные скалы
Многое зависит от вашей подготовки, но в среднем маршрут займет минимум четыре часа, если идти в быстром темпе. Если хотите подольше полюбоваться видами и искупаться в водопадах, закладывайте целый день.
Б) Курорт «Мацеста» — Орлиные скалы — Агурские водопады
Хотите успеть все и сразу — начните с посещения бальнеологического курорта «Мацеста» в 9:30 и далее следуйте по обратному маршруту от Орлиных скал к Агурским водопадам.
«Ферма Экзархо»
10:00 — 20:00 (лето), 10:00 — 17:00 (зима), каждый день, кроме понедельника
с. Прогресс, ул. Юбилейная, 103/7
350 рублей за вход с экскурсией
На высоте 450 метров над уровнем моря в селе Прогресс, с трех сторон окруженная Национальным парком, расположилась «Ферма Экзархо». Если душа жаждет экотуризма, вам однозначно сюда: фруктовые сады, овощные грядки, просторные лужайки, живописные пруды, лошадки, козочки, коровки, кролики, курочки и все это в окружении впечатляющих видов. Животных можно трогать и даже кормить (правда только специальным кормом, который за 100 рублей можно приобрести на месте). Если питаете слабость к лошадям, можно организовать и катание по крытому манежу, и конную прогулку в окрестностях фермы, и даже полноценные занятия с инструктором.
На ферме работает ресторан с красивейшим панорамным видом, в котором можно попробовать блюда из продуктов, выращенных и произведенных здесь же, а также продегустировать сыры местного производства: буратту, качотту, моцареллу, сулугуни, брынзу, альпийский, твердые козий и коровий. Изначально ферма создавалась «для себя»: Инга Экзархо, владелица фермы, хотела кормить свою семью качественной и здоровой едой. Но, как в любом деле, которое делается с душой и отдачей, все как-то завертелось, и теперь ферма — это не только прибыльный бизнес, но и знаковое место на карте сочинского, да и краснодарского экотуризма.
Как добраться
На автомобиле: на улице Юбилейной и дома 103Б нужно повернуть направо.
На общественном транспорте: автобус №121, остановка по требованию «Перевал», далее спуститься по дороге и возле информационного щита повернуть налево.
Что привезти
Сыр, молочные продукты, органические овощи, зелень, фрукты и ягоды, мед, варенье, джем, детский восторг от кормления козленка из бутылочки.
«Мацеста чай»
10:00 — 16:00, время экскурсий уточняйте на сайте
с. Измайловка, ул. Измайловская, 141
350 рублей за экскурсию
В Сочи, в предгорьях Мацестинской долины, выращивают самый северный в мире чай. История сочинского чаеводства началась более ста лет назад с безумной, как на тот момент всем казалось, затеи Иуды Кошмана, который в 1907 году в местечке Солохаул заложил самую северную чайную плантацию в мире, которая в итоге оказалась успешной. Сегодня в Сочи с 1947 года работает целая чайная фабрика, которая производит чай под торговыми марками «Мацеста чай» и «Краснодарский». Каждый день на фабрике проводятся экскурсии. Сюда стоит ехать, в первую очередь, за потрясающими видами чайных плантаций: геометрически выверенные ряды чайных террас еще никого не оставили равнодушными — эффектные фотографии и восторг от ощущения, что вы находитесь где-то на острове Ява, вам обеспечены.
На экскурсии вам расскажут, как растет, собирается и перерабатывается чайный лист, вы даже сможете самостоятельно сорвать несколько молодых побегов (если их пожевать, можно почувствовать чайный привкус); покажут оборудование, на котором чайный лист превращается в ароматный напиток (в выходные дни линия не работает, если хотите посмотреть, как все функционирует, приезжайте в будний день). В завершении экскурсии вас пригласят на чайную дегустацию и расскажут, как правильно заваривать, наливать и пить чай. При желании можно заказать блины с вареньем и медом.
Как добраться
На автомобиле: Измайловка, улица Измайловская, 141. Дегустационный зал, с которого начинается экскурсия, находится прямо у дороги — потеряться сложно.
На общественном транспорте: автобус №120, 123, остановка «Чайсовхоз».
Что привезти
Чай крупнолистовой, ручной майский сбор, чай с добавками в жестебанке, чайное ситечко, молодые чайные побеги.
«Бабушкина хата»
06:00 — 20:00, перед приездом позвонить
с. Прогресс, пер. Западный, 12
100 рублей за экскурсию
История «Бабушкиной хаты» началась в 1945 году: её построила бабушка нынешнего хозяина Романа из дубового бруса. В хате выросли отец Романа, он сам и два его брата. После того как бабушки и отца не стало, браться оформили дом в наследство, но жить в нем не стали — до 2007 года дом находился в запустении. Чтобы сохранить родовое гнездо, Роман выкупил доли братьев и начал восстанавливать дом: были отреставрированы и внешний фасад, и внутренний интерьер. Мебель и предметы обихода собирали всем миром: в интернете, на аукционах, часть приносили соседи и знакомые. В итоге получилась аутентичная хата из 40–х годов, которую превратили в дом–музей и образчик сочинского быта прошлого столетия.
Как признается хозяин, хату он восстанавливал прежде всего для того, чтобы передать знания о семье своим детям. Кстати, экскурсию по хате проводит дочь Романа. Еще Роман продолжил семейную традицию делать вино — сейчас «Бабушкина хата» известна еще и как частная винодельня. Здесь можно продегустировать вина, дивины, чачу (на Кубани у семьи есть виноградники), а также мед, который собирают на собственной пасеке. В «Бабушкиной хате» можно свободно гулять по участку: есть виноград и фрукты прямо с куста и кататься на подвесных качелях, приделанных к высокому дереву. Ностальгирующим по тихому очарованию сельского быта и любителям хороших домашних вин рекомендуется.
Как добраться
На автомобиле: село Прогресс, переулок Западный, 12. Перед приездом нужно позвонить и договориться о встрече.
На общественном транспорте: автобус №121, остановка по требованию «Перевал», далее вниз по бетонной дороге.
Что привезти
Домашние вино,чача и дивины, мед с краснополянской пасеки, бабочки в животе от полета на качелях.
В Мацестинской долине, близ села Измайловка находятся самые северные в мире чайные плантации. Их площадь составляет 170 гектаров и расположены они на высоте свыше четырехсот метров над уровнем моря.
Где находятся мацестинские чайные плантации и как туда добраться?
Плантации находятся в долине среди горных массивов Кавказского хребта неподалеку от города-курорта Сочи.
Добраться до чайного хозяйства можно самостоятельно на машине, если следовать по дороге на село Измайловка. Непосредственно вход на плантации находится на выезде из населенного пункта. Но официально проход на плантации запрещен.
Чтобы побывать в этом живописном местечке, необходимо отправляться на плантации в составе экскурсионной группы. Информация об организации экскурсий находится на официальном сайте предприятия.
История мацестинского чая
Выращивание чая в сочинском районе началось в 1935 году с появлением первых сельскохозяйственных предприятий.
Мягкая зима и прохладный горный воздух создали уникальные условия для селекции нового морозостойкого сорта чая и позволили отказаться от применения пестицидов. Вредители погибали при рекордно низких для чайной культуры температурах. Так появился единственный в своем роде северный чай, выращиваемый в промышленных объемах.
Плантации расположены вдали от оживленных трасс и промышленных предприятий. Это экологически чистое место и невероятно живописное место. Расположившись на склонах горных массивов в окружении реликтовых лесов, плантации стали местом паломничества для любителей эффектных фотографий.
Благодаря организованным экскурсиям любой желающий может посетить эти прекрасные места и узнать много новой интересной информации о таком известном и популярном напитке, как чай.
Фотографии чайных плантаций Мацесты
Последние новости
Все на отдых в Сочи!
Согласно официальной статистике средства размещения курорта заселены почти на 90%.
Яхтенный маршрут свяжет Таганрог и Крым
На туристической выставке прошла презентация нового яхтенного маршрута, разработанного туроператором из Ростовской области.
«Голубой флаг» на пляжах Сочи
Одним из показателей качества пляжной территорий является присуждение ей «Голубого флага».
Новый экстремальный аттракцион открылся на Красной Поляне
Речь идет об аттракционе под названием «троллей». Что такое «троллей»? Это полет над горной долиной со скоростью сто километров в час.