Как вырастить морковь на подоконнике

Морковь на подоконнике

С наступлением первых заморозков многие дачники задумываются, как вырастить морковь на подоконнике. Благодаря такой зелени в течение зимы можно получать регулярно витамины. Так как свежая морковь станет идеальным вариантом не только для дополнения к блюду, но и для его украшения.

С чего начать выращивание

Для того чтобы морковь на подоконнике выросла необходимо правильно подобрать грунт и сорт. Не все сорта подходят для комнатного выращивания. Правильно подобранный сорт моркови быстро созревает и радует большим урожаем.

Подходящие сорта

Среди наиболее распространённых сортов моркови для комнатных условий следует выделить.

Каротель

Сорт отличается быстрыми всходами, и раним урожаем. Созревает корнеплод в течение 2,5 месяцев. Поэтому посадив семена в начале зимы можно получить весной ранний урожай. При этом культура радует большим урожаем и ярким вкусом.

Каракас

Данный сорт отличается небольшими размерами, и подходит для выращивания на подоконнике и балконе. Созревает культура в течение 2 месяцев. Пользователи отмечают яркий вкус и длительный период хранения.

Аленка

Ранний сорт, который созревает в течение 3 месяцев после посева. Морковь крупная, идеально подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления блюд. Содержит много сахара и дает большой урожай.

Процесс выращивания моркови на подоконнике

Для того чтобы получить большой урожай моркови на подоконнике, необходимо выполнить следующий алгоритм действий.

Правильно подобрать грунт

Для того чтобы морковь выросла, необходимо использовать легкий питательный грунт. Горшки для моркови выбирают просторные и глубокие. Посадочная емкость должна иметь отверстия, чтобы вся лишняя влага уходила, в противном случае корневая система моркови будет загнивать.

Для посадки моркови на подоконнике необходимо подготовить следующий тип грунта:

Полученная смесь тщательно перемешивается и прогревается в раскалённой печи. Проводить такую процедуру необходимо для того чтобы в грунте не скапливались вредные микроорганизмы и яйца верителей.

Посадка семян

Приобретённые семена необходимо обработать легким раствором марганца, такая дезинфекция ускоряет всходы и предотвращает появление заболеваний. После того как семена обработаны необходимо высадить в емкость и полить теплой водой. Для того чтобы ускорить процесс появления всходов необходимо накрыть семена стеклом, и поставить на подоконник.

Дальнейший уход

После того как появятся первые всходы рекомендовано проводить следующую процедуру по уходу:

Емкость с рассадой рекомендовано устанавливать на солнечной стороне. Рассада должна получать большое количество света, в противном случае листья моркови будут желтеть и погибнут.

Вырастить морковь на подоконнике очень просто. Часто такие грядки на подоконнике встречаются в квартирных условиях. Свежая морковь станет украшением любого стола и насытит ежедневный рацион всеми необходимыми витаминами.

Источник

Как вырастить морковь на подоконнике

В квартирных условиях выращивают не только пряные травы, зеленый салат, лук на перо, но и другие овощные культуры, например, морковку.

Конечно, даже если знать, как вырастить морковь на подоконнике, невозможно получить много корнеплодов, как в огороде, из-за малого пространства квартиры. Выращивание морковных корнеплодов в домашних условиях практикуется больше для удовольствия и для детей, с использованием мелких сортов культуры.

Сорта моркови для выращивания на подоконнике (балконе)

Перед тем, как на балконе вырастить морковь, выбираем подходящие сорта – они должны быть ранними и недлинными – не более 15 см, ведь в контейнеры не очень глубоки.

Идеальные сорта мини-моркови для домашнего выращивания

Каротель

Ранний сорт, созревающий спустя 3,5 месяца после всходов и дающий ярко-рыжие сладкие плоды длиной около 10-12 см и массой примерно 100 г.

«Каротель» не поражается вредителями, не боится вирусов, не загнивает и не растрескивается.

Каракас

Один из лучших мини-сортов для комнатных огородников, желающих знать, как вырастить морковь на балконе или подоконнике. Урожай состоит из ровных сладких плодов, достигающих не более 10 см и не тяжелее 100 г.

Марлинка

Эта морковь выведена на основе знаменитой «Шантане». На выходе получаются конические плоды размером не более 10 см и весом до 120 г, гладкие и ярко-оранжевые.

Срок созревания корнеплодов «Марлинки» в среднем составляет 3 месяца от всходов.

Внучка

Свежий сорт мелкой круглой морковки с плотной сочной мякотью. Дети обожают эти крохотные ровные плоды с яркой окраской, диаметром не более 5 см и массой около 50 г.

Корнеплоды «Внучки» созревают за 80-90 суток.

Рондо

Сладкие плоды, насыщенные каротином и другими ценными веществами. Диаметр ярко-рыжих, чуть красноватых морковок не превышает 5 см, масса – 40 г. Сорт созревает за 85 дней с момента появления ростков.

Сорта моркови для выращивания на подоконнике

Полярная клюква

Еще одна круглая ярко-оранжевая морковка с сочной мякотью, богатой каротином и сахарами, не превышающая 5 см в диаметре и массы 50 г.

Данный сорт настолько скороспелый, что созревает за 65 суток!

Аленка

Сорт, созревающий за 100 суток со дня появления всходов. Отличается яркой оранжевой окраской и конусовидной формой, вырастает до 14 см и достигает массы около 300 г. Плоды сочные и хрустящие.

Хибинская парниковая

Созревает за 90-96 дней и дает урожай мелких оранжевых корнеплодов массой не более 32 г.

Миникор

Срок созревания составляет 80-90 суток. Оранжевые удлиненные плоды достигают 15 см и массы до 100 г.

Многие мини-сорта позволяют получать урожай мелких сладких корнеплодов уже спустя 3,5 месяца после посева: при зимнем или раннем весеннем посеве сбор урожая придется на ту пору, когда начинается высев морковных семян в огородах.

Как вырастить морковь на балконе или подоконнике

Если посадить морковку дома в октябре или ноябре, не стоит ждать ранних урожаев: она будет расти очень медленно, как озимая. При посеве в январе или феврале сеянцам необходимо дополнительное освещение. Лучше высевать морковь в марте, когда достаточно света.

Как сеять морковь на подоконнике (балконе)

Для выращивания моркови на подоконнике подойдут непрозрачные контейнеры глубиной не менее 15 см, которые необходимо держать на южных окнах. Если таковых нет, придется дополнительно подсвечивать сеянцы. Перед тем, как вырастить морковь на подоконнике, высеваем семянки в контейнеры по такой технологии:

Присыпаем семенной материал землей и осторожно поливаем, иначе размоем.

Как сеять морковь на подоконнике (балконе)

Как ухаживать за морковью на подоконнике (балконе)

Перед тем, как на балконе вырастить морковь, обеспечиваем ей соответствующий уход:

Чтобы удержать влагу в земле подольше, мульчируем почву укрывным материалом или иным подходящим способом.

Обеспечиваем морковным сеянцам хорошее освещение, главное, чтобы солнце не обжигало ботву.

Теперь ясно, как вырастить морковь на подоконнике или балконе из семян в обычных рассадных контейнерах. Кстати, морковку можно выращивать в домашних условиях из трех сантиметровых верхушек корнеплодов, посаженных в ящики так, чтобы виднелись кончики. Первая ботва и корешки появятся спустя 2 недели.

Источник

Выращивание моркови на балконе

Выращивание моркови в горшке, контейнере или кадке на балконе имеет несколько преимуществ и во многих случаях даже проще, чем выращивание в классической овощной грядке.

Морковь содержит большое количество минералов и витаминов, таких как бета-каротин, калий, марганец, биотин, витамины А, С и К. Самое замечательное для городского садовода — это то, что морковь прекрасно выращивается в горшках на балконе или террасе.

Что нужно для выращивания моркови на балконе

Для выращивания моркови необходимы:

Преимущества выращивания моркови на балконе

Возможно, самое большое преимущество выращивания моркови на балконе заключается в том, что хищник номер один – слизень – редко появится там, где даже морковная муха почти не доставляет хлопот. Еще одно преимущество заключается в том, что можно не беспокоиться о земле и удобрении, так как универсальная земля, купленная в магазине, это как раз то, что нужно.

И наконец, при выращивании в горшке можно очень легко регулировать количество солнечных часов, получаемых растениями и даже температуру. Для прорастания корнеплодов достаточно около четырех солнечных часов в день, а температура внутри помещения дает возможность более ранней посадки.

Выращивание моркови в горшке: шаг за шагом

Заполните плантатор землей так, чтобы около четырех сантиметров до края горшка оставались свободными. Разровняйте землю и распределите семена моркови по поверхности. Засыпьте слоем земли 3 сантиметра и слегка утрамбуйте.

Толщина слоя земли очень важна, так как при слишком большом слое нежные всходы не смогут пробиться. При малом количестве земли, слишком много света проникает в семена, и они вообще не прорастают.

Не забывайте поливать – земля должна быть влажной, но помните, что морковь боится переизбытка влаги!

Примерно через четыре недели при температуре 6 – 10 градусов происходит прорастание.

Растения должны быть на расстоянии от трех до пяти сантиметров друг от друга. Лишние всходы удаляют.

Горшки выставляют на солнечное и полутеневое место для оптимального роста растений. Для корнеплодов достаточно около четырех часов солнца в день. Всегда держите землю влажной. Дренажное отверстие в горшке помогает поддерживать правильный уровень влаги.

Когда кончики листьев окрашиваются из зеленого в желтый или красный цвет – настало время собирать урожай.

Если урожай не собрать вовремя, образуется много корней и морковь может лопнуть. Чтобы морковь хранилась долго, ее не надо мыть, просто очистите от прилипшей земли.

Какие сорта моркови подходят для горшечного выращивания

Есть множество сортов моркови, которые имеют различные сроки созревания. Таким образом, время сбора урожая может быть продлено. Кроме того, существует сорта, имеющие шарообразную форму, которые выведены специально для горшочного выращивания.

Морковь «Парижская Каротель»

Высокоурожайный сорт. Корнеплод маленький, длиной около 5 см, округлой формы. Быстроспелая, срок вызревания менее 72 дней. Урожайность достаточно высокая, имеет отменный вкус, не восприимчива к распространенным болезням. Отсутствие стрелкования и «цветушности». Урожайность до 8 кг с 1 кв. м. Хорошо хранится.

Морковь «Каротель»

Высокоурожайный сорт. Корнеплод в длину до 15 см, форма конусообразная, закругленная в конце. Срок созревания 100-110 дней с момента посева семян. Отличается продолжительным сроком хранения.

Морковь «Шантенэ 2461»

Плоды конусообразной формы длиной до 14 см. Время созревания 80-110 дней. Урожайность 9 кг с квадратного метра. Вкус хороший, сочный и ароматный. Высокий процент каротина и сахара.

Морковь «Пармекс»

У этой практически шаровидной моркови диаметр составляет до 4 см и масса 40-60 г. Мякоть ярко-оранжевая, сочная, нежная, прекрасного вкуса. Сорт пригоден для консервирования целиком.

Морковь «Раунд-бэби»

У этих маленьких круглых корнеплодов узнаваемый морковный вкус. Корнеплод с ярко-оранжевыми кожей и мякотью, сочный, хрустящий, сладкий. Сорт раннеспелый.

Морковь «Оранжевый мускат»

Плоды цилиндрической формы с легким сужением внизу. Длина корнеплода до 16 см, масса 120-160 г. Внутри корнеплода практически нет сердцевины. Период созревания 55-70 дней. Урожайность до 6,5 кг на один квадратный метр. Хорошо сохраняется. Имеет превосходный вкус, сочность и сладость.

Морковь «Ред кор»

Период от всходов до созревания 75-86 дней. Корнеплоды конической формы со слегка заостренным кончиком, длиной 11-16 см. Мякоть сочная, имеет повышенное содержание каротина, сахаров, почти полное отсутствие горечи. Средний вес корнеплода 97-170 г. Максимальная урожайность — 7 кг плодов с 1 кв. метра.

Морковь «Лосиноостровская 13»

Корнеплоды цилиндрической формы, длиной 15-18 см, весом 100-170 г, оранжево-красного цвета, с небольшой сердцевиной. Мякоть сочная, нежная, вкусная. Урожайность до 8 кг с квадратного метра. По содержанию каротина превосходит другие сорта.

Совет

В заключение еще кое-что о здоровье: морковь содержит особенно высокий уровень каротина, который превращается в организме в витамин А. Этот процесс особенно хорошо происходит с жирами.

Поэтому при приготовлении моркови используйте растительное масло или другие жиры. Тогда уже 20 граммов моркови покрывают суточную потребность в каротине.

Источник

Как вырастить морковь на подоконнике в домашних условиях

Во многие блюда, начиная от обычных супов, заканчивая кулинарными шедеврами, нужно добавлять морковь. Причем желательно свежую, сочную и сладкую. Поэтому нет ничего удивительного в том, что многие дачники и любители огородов задаются вопросом — как вырастить морковь в домашних условиях зимой. Оказывается это не только возможно, но ещё и довольно легко.

Сорта моркови для выращивания на подоконнике (балконе)

Конечно, прежде чем начинать выращивать морковь на балконе, нужно очень серьезно подойти к выбору подходящего сорта. Допустив ошибки на этом этапе, уже нельзя рассчитывать на богатый урожай.

На заметку! Морковь прекрасно растет в одном контейнере с луком или зеленью, что позволяет экономить полезную площадь.

В первую очередь нужно выбирать такие сорта, у которых плоды не слишком длинные. В противном случае корнеплод быстро достигнет дна контейнера и растение перестанет расти, развиваться.

Лучшим выбором могут стать следующие сорта:

Выбрав для посадки морковки на балконе любой из этих сортов, пожалеть точно не придется — при должном уходе урожай точно не разочарует.

Как приготовить грунт

Залогом богатого урожая является качественная почва. Ведь большую часть полезных веществ растения будут брать именно из земли. Поэтому подходить к выбору субстрата нужно очень серьезно.

Вообще можно отправиться в специализированный магазин и приобрести универсальный грунт там. Но если такой возможности нет, а узнать, как вырастить морковь дома хочется, его можно составить самостоятельно.

Для этого придется взять землю с огорода, песок и компост, смешав примерно в соотношении 2:1:1. При этом землю с огорода желательно прокалить, чтобы уничтожить личинки вредителей и семена сорняков. После смешивания получится легкая, питательная почва, на которой морковка будет расти особенно быстро — хоть в квартирных, хоть в балконных условиях.

Факт! Примесь песка в грунте улучшает снабжение воздухом, позволяя растениям расти особенно быстро.

Очень важно подобрать и подходящий контейнер. Его глубина должна быть не меньше 15-20 см. В дне обязательны дренажные отверстия — большинство сортов моркови плохо переносят повышенную влажность и вполне могут загнить или, как минимум, растрескаться.

Также нужно следить, чтобы стенки были непрозрачными — солнечный свет не должен попадать на корнеплоды. В крайнем случае можно заклеить стенки снаружи непрозрачным скотчем или обернуть черным мусорным мешком.

Как сеять морковь на подоконнике (балконе)

Когда подходящий сорт выбран и контейнер подготовлен, можно переходить к следующему шагу для получения морковного урожая. А именно — посадке.

Сама по себе процедура довольно проста. Подготавливать семена в большинстве случаев не нужно — достаточно ненадолго замочить их в воде. Тогда все пустые оболочки всплывут — их можно сразу удалить, чтобы повысить урожайность.

После этого в земле делают бороздки — оптимальная глубина около 10-15 мм при расстоянии между ними в 10-12 см. После этого можно начинать сажать морковку. Сильно заглублять семена не нужно. Из-за небольшого размера сажать их по одному не удастся — наверняка в земле окажется больше семян, чем нужно. Но это не проблема — через 7-10 дней после появления всходов следует провести прореживание, удаляя слабые ростки.

Важно! Желательно, чтобы расстояние между морковками было не меньше 4-5 см. Иначе подросшим растениям будет тесно, корнеплоды станут прижиматься друг к другу — неминуемо возникнет конкуренция из-за освещения, влаги и питательных веществ.

Сразу после посадки грунт нужно увлажнить — желательно сделать это при помощи пульверизатора, чтобы не размывать грунт и не заглублять семена. После этого контейнер нужно накрыть пленкой или стеклом и убрать на 7-10 дней в теплое, темное место. Когда появятся первые ростки, «грядку» следует переставить в солнечное место.

Уход за растениями — полив, подкормка, подсветка и рыхление

Конечно, если хочется получить морковь на подоконнике, выращивание это не единственная работа, которую придется выполнить. Придется заняться целым комплексом мероприятий.

Самым важным является полив. Морковь не любит слишком влажную землю. Поэтому орошать посадки нужно каждый день, но понемногу. Также можно замульчировать почву, чтобы влага меньше испарялась — тогда необходимое количество поливов сократится до 1-2 в неделю.

Про подкормки забывать никак нельзя. При появлении всходов желательно вносить в почву азотные подкормки, чтобы нарастить зеленую массу. Затем, примерно через 2 месяца после посадки, вносятся фосфорные удобрения — благодаря им корнеплоды будут более крупными.

Важной работой является и рыхление. Морковь плохо растет, если корни не получают достаточное количество кислорода. Поэтому рыхлить придется хотя бы пару раз в неделю. Но если используется мульча, то от рыхления можно отказаться.

Запомнить! Избыток солнца может привести к появлению ожогов, а молодые ростки могут пересохнуть и погибнуть.

Наконец, подсветка. Если контейнер стоит на хорошо освещенном подоконнике или балконе, то тут проблем нет. А вот если света не хватает, то придется использовать лампы для дополнительного досвечивания.

Соблюдая эти нехитрые правила, даже начинающий огородник легко сможет получить богатый урожай вкусной и полезной морковки прямо со своего подоконника.

Источник

Морковь на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Высадка, полив, уход, сбор урожая

Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить морковь у себя дома. Как высаживать, поливать, ухаживать, собирать урожай. Личный практический опыт (10+)

Выращивание моркови дома на подоконнике

Зелень, пригодная для употребления в пищу, выращенная на подоконнике, это в свою очередь, и украшения вашего дома и совершенно чистые витамины, которые могут быть вам доступными на протяжении всего года. Ведь сегодня красивые и аккуратные овощи из магазина, не всегда приносят пользу для организма.

Издавна хозяюшки, у которых есть свободное время и желание, занимаются выращиванием трав и овощей на подоконниках и балконах. Выращивать можно укроп и петрушку, мяту и мелису, огурцы, помидоры, в общем, экспериментировать можно с любыми культурными растениями. Сегодня речь пойдет о выращивании моркови в домашних условиях.

Морковь – это корнеплод, богатый на каротины, витамины В, В12, антиоксиданты, кислоты и другие, в общем, многие необходимые нашему организму вещества. Выращивание моркови и употребление ее в пищу, принесет немалую пользу для организма.

Морковь можно высаживать в контейнерах вместе с другими растениями, например салатом, луком. Для подоконника отлично подходят сорта моркови, которые дают небольшие плоды. К примеру, сорт амстердамской моркови. Этот сорт дает небольшие плоды, примерно 50-150 грамм и около 15 сантиметров в длину, очень сочный, сладкий. Сорт также обладает высокой урожайностью и раннеспелостью.

Почва

Одним из решающих факторов, для высадки и сбора хорошего урожая, является правильный выбор почвы. Не стоит использовать землю с огорода, так как в ней могут содержаться семена сорняков и личинки насекомых, что в свою очередь может нанести вред будущему урожаю. Землю для высадки можно приобрести в специализированных магазинах. Почва для моркови обязательно должна быть дренированной, то есть необходимо обеспечить хороший отток лишней влаги. Низ контейнера, в который планируется посадка моркови, должен иметь отверстия. Полезно для роста моркови проводить рыхление почвы.

Подкармливать «домашнюю морковь» можно азотосодержащими удобрениями. Количество подкормки должно быть небольшим. Чрезмерное количество азота может привести к быстрому росту листьев.

Высадка моркови

Высаживать морковь в доме можно в любое время года. Что касается сосудов для высадки, тут все зависит от вашей фантазии. Можно приобрести горшки в цветочном магазине, использовать старые кастрюли. Очень удобно использовать пластиковые бутылки с обрезанным верхом. В небольшие сосуды, нужно положить не более трех семян. После всходов, выбираем самый хороший, сильный росток, остальные убираем. Если используется большие контейнеры для посадки, морковь, после всходов необходимо проредить.

Морковь растить нужно в легкой и хорошо дренируемой почве. Контейнеры, в которых будет расти морковь, должны быть достаточно глубоки для нормального развития корнеплода – от 12 до 20 см. Внизу горшка обязательно должны быть дренажные отверстия, поскольку в постоянно влажной почве корни моркови будут гнить. Сажая морковь в горшки, выбирайте миниатюрные сорта. Корнеплоды таких сортов не должны расти более чем на 5-8 см в длину. Иногда такие сорта называют амстердамскими сортами.

Контейнерная морковь нуждается в регулярном поливе – чаще, чем огородная. В этом, кстати, Вам поможет мульча: она будет удерживать в почве влагу, а также будет препятствовать росту сорняков. Процедура рыхления почвы Вашей моркови (впрочем, как и любому корнеплоду) также придется очень по вкусу. Такой процедурой, кстати, может быть банальное вытягивание из земли сорняков.

Высаживайте контейнерную морковь на улице, когда температура достигает 7 градусов Цельсия. На практике лучше всего контейнерная морковь росла до достижения температуры 21 градус Цельсия, а самым оптимальным температурным диапазоном для выращивания моркови в горшках является температура в пределах 13-24 градусов Цельсия. Если Вы растите морковь в горшке летом, советуем поставить ее в тень и обеспечить температуру на 10 градусов Цельсия ниже, чем на открытом солнце.

Полив моркови

Что касается полива моркови, здесь нужно быть внимательным. Поливают морковь, высаженную не в открытый грунт, чаще. Но, опять же, влаги не должно быть много, чтобы корнеплод не начал гнить. Что касается полива водопроводной водой, то здесь все просто, воду предварительно набирают в емкость, дают отстояться, чтобы уменьшить количество хлора в ней.

Уход за морковью

Контейнеры с высаженной культурой необходимо ставить в место, защищенное от прямых солнечных лучей. Температура в помещении, где находится морковь, не должна, по возможности, превышать двадцати градусов Цельсия. При высоких температурах растение необходимо опрыскивать водой, чтобы не дать листьям вянуть. При недостаточной температуре контейнеры можно накрыть прозрачной пленкой. Как говорилось ранее необходимо рыхлить почву, эта процедура приводит к насыщению почвы кислородом, что в свою очередь положительно сказывается на росте и вкусовых качествах моркови.

Сбор урожая

Первый урожай можно будет собрать уже примерно через семьдесят дней.

Сразу же после сбора, можно сеять новую партию. В одну и ту же землю нежелательно высевать морковь более трех раз.

Высадка и выращивание моркови в домашних условиях – это хороший способ порадовать себя и близких выращенными собственноручно вкусными и полезными овощами или корнеплодами.

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Вязание. Паркетный рисунок. Рисунки. Схемы узоров.
Как вывязать следующие узоры: Паркетный рисунок. Подробная инструкция с пояснени.

Редис на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на о.
Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить редиску у себя дома. Как выбрать.

Вязание. Вишневый сад. Эскимо. Рисунки. Схемы узоров.
Как вывязать следующие узоры: Вишневый сад. Эскимо. Подробная инструкция с поясн.

Выращивание артишока. Посадка, удобрение, подкормка, полив. Однолетняя.
Как посадить и вырастить артишок. Как утеплять на зиму при многолетнем методе вы.

Агротехника физалиса. Сорта, виды, типы, разновидности. Посев семян. Р.
Как посадить и вырастить физалис. Подготовим семена, правильно посеим и вырастим.

Источник