Как выглядит сорго для веника
Чем так хорош веник сорго и как сделать его своими руками
Производители бытовой техники предлагают разнообразные ультрасовременные приборы для уборки помещения. Однако у многих хозяек до сих пор имеется помощник в уборке, популярный еще во времена СССР – веник сорго. Этот незамысловатый предмет стали производить после Великой Отечественной войны, и он быстро распространился по стране, постепенно вытеснив метлы из прутьев березы, веники из осины и ольхи, которыми подметали ранее. Мы подробно расскажем о венике сорго: для чего он нужен, из чего и как делается, как его хранить и пользоваться.
Что такое веник сорго
Этот хозяйственный инвентарь золотистого или красновато-желтого цвета представляет собой пучок сухих веток растения сорго. В нескольких местах изделие прошито нитью, лозой или проволокой, которые придают ему прочную форму лопатки.
Для чего нужен
Предмет предназначен для хозяйственно-бытовых нужд, в первую очередь для подметания пола в помещении. Он обладает тонкими прутьями и длинной, прочной рукояткой, благодаря чему им удобно производить уборку в труднодоступных местах: под мебелью, в углах, узких и тесных проемах, на высоте.
В некоторых ситуациях веник из сорго выигрывает у своего высокотехнологичного конкурента – пылесоса. Например:
Им удобно смахивать пыль и выметать средний и крупный мусор, который застрянет в пылесосе и засорит его. Веником или метелкой из сорго, как правило, обрабатывают поверхности перед влажной уборкой. Часто его используют при очистке ковров и паласов снегом. Некоторые хозяйки смачивают в воде чистый веник и опрыскивают им цветы или белье, увлажняют воздух в помещении.
Почему так популярен и чем хорош
Веник сорго сочетает ряд качеств, позволяющих ему быть незаменимым в быту на протяжении многих десятилетий:
Особенности выращивания веничного сорго
Для изготовления веников используют специальный культурный вид злакового растения сорго, а именно техническое, или веничное, сорго. Это растение теплолюбиво, но неприхотливо и устойчиво к длительным засухам, что неудивительно, ведь оно родом из экваториальной Африки. Техническая разновидность сорго разрастается несколькими высокими стеблями длиной более 2 м и имеет мощную корневую систему, питающую растение даже при минимальной влажности. По достижении биологической зрелости стебли и листья высыхают и покрываются воском.
Посадка сорго возможна в разные почвы, очищенные от сорняков: черноземные, суглинистые, легкие песчаные при минеральном удобрении. Не подходят для культуры только холодные, болотистые и кислые земли.
Внимание! Зарекомендовавшие себя сорта технического сорго: Таврийское 1, Веничное Раннее, Донское 35, Кинельское 67, Вавиген 100.
Перед посадкой семена замачивают в воде на 20-30 минут, убирают всплывающие «пустышки». Сажают растение не раньше чем в середине мая – оно не переносит даже легких заморозков и очень светолюбиво. Семена сеют сплошным рядом на глубину 4-5 см, соблюдая расстояние между рядами в 30 см. После появления первых всходов грядки прореживают. В следующий раз почву рыхлят через 10 дней.
Вегетационный период культуры составляет 80-110 дней. Урожайность самых популярных сортов высокая – до 4 ц/га. Собирают сорго в сентябре, один раз в году. Стебли срезают вручную, используя серп или дисковый триммер.
Как делается веник
Промышленное производство веников из сорго регламентируется техническим документом ОСТ 56-31-91.
Прежде чем приступить к сборке веника, созревшие здоровые стебли сорго просушивают в сухом, проветриваемом помещении в течение 10 дней. После этого стебли очищают специальной гребенкой от листьев и семян, сортируют по длине и толщине и связывают в небольшие пучки (лучи).
Для изготовления веника для полов берут не менее трех пучков сорго диаметром 25-30 мм в месте перевязки каждый. Метелку прошивают равномерными стяжками минимум два раза хлопчатобумажными, капроновыми нитями или шпагатом, стягивая ее в прочный веер. Ручку крепко перевязывает лозой либо шпагатом не менее трех раз на одинаковом расстоянии друг от друга. Конец ручки ровно подрезают и сглаживают, нижнюю часть метелки выравнивают. Важно добиться гладкой поверхности ручки без царапающих выступов. Готовые экземпляры отправляются с производства на продажу.
Изготовление веников сорго – это всегда ручной или частично автоматизированный труд. Комплексного конвейерного производства этого инвентаря пока нет.
Разновидности изделий
Веники из сорго бывают следующих типов:
В зависимости от способа скрепления рабочей поверхности выделяют:
Разделяются они также по количеству прошивок метелки. Чаще всего встречаются:
Можно ли сделать веник сорго своими руками
Технология изготовления веников из сорго примитивна, не требует больших финансовых вложений и сложного оборудования. Если удалось вырастить сырье на дачном участке, сделать такой веник дома вполне возможно и самостоятельно.
Необходимые материалы и инструменты:
Пошаговая инструкция:
Где купить готовый и сколько он стоит
Умение делать веник сорго самостоятельно может понадобиться только жителям глухих деревень, живущим натуральным хозяйством и практикующим бартерный обмен, либо просто из интереса. Горожане приобретают этот инвентарь в хозяйственном магазине, супермаркете или заказывают через интернет.
Стоимость простого веника сорго варьируется от 50 до 150 руб. в зависимости от сорта сырья и качества прошивки. Дороже стоят метелки из сорго на длинных деревянных ручках – до 1500 руб.
Дизайнеры предметов интерьера с удовольствием используют натуральные материалы, в том числе сорго, для изготовления своих объектов. Поэтому в продаже можно найти настоящие произведения веничного искусства из отборного сорго высочайшего качества на резных ручках из ценных пород дерева.
Правила применения
Средний срок эксплуатации веника сорго – от 1 до 2 лет. По истечении этого периода при частом использовании стебли начинают пушиться, подгибаться и выпадать. Однако если пользоваться веником бережно, не слишком надавливая на рукоять при подметании, этот хозяйственный инструмент прослужит гораздо дольше.
Важно! Во избежание поднятия облака пыли в помещении начинайте процесс уборки слегка влажным веником с потолков и шкафов, постепенно перемещаясь сверху вниз.
Для удобства обработки труднодоступных мест рабочую поверхность веника слегка подстригают под острым углом.
Веник периодически очищают солевым раствором (2 ст. л. соли на 8 л кипятка), погружая его в горячую смесь на несколько часов. После этого инвентарь просушивают под грузом. Благодаря этой процедуре метелки сорго очищаются от скопившейся грязи и вновь становятся эластичными и упругими.
Веник сорго нельзя хранить в вертикальном положении на рабочей поверхности: метущая часть быстро деформируется и придет в негодность. Идеальный вариант – горизонтальное хранение на специально отведенной полке в сухом месте.
Заключение
Несмотря на повсеместное распространение пылесосов во второй половине ХХ века, веник из сорго до сих пор популярен в быту. Поэтому этот предмет инвентаря всегда должен быть под рукой. При желании сырье можно вырастить на грядке и изготовить веник самостоятельно.
Сорго — он же веник. Выращиваем без проблем на даче
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Сорго — неприхотливое засухоустойчивое однолетнее растение родом из Южной Африки. В нашей стране стебли этого «кустарника» широко применяются при производстве веников.
Сорго является теплолюбивым растением, поэтому в нашей стране широко возделывается в южных регионах. В средний полосе, не успевшие высохнуть на корню стебли, срезают и оставляют дозревать в хорошо проветриваемых помещениях.
Сорго — теплолюбивая культура. Для его посадок нужно выбирать солнечные участки. Растение хорошо растет практически на любых участках где выращивались овощные культуры. При этом кислотность почвы должна быть нейтральной. Для снижения чрезмерной кислотности эффективным считается добавление к почве извести и мела.
Как и с большинством культур, подготовку почвы к посевам сорго начинают с осени. Участок нужно тщательно перекопать, убрать мусор и удобрить смесью из переспевшего навоза, суперфосфата и калийных удобрений. По весне следует повторить процедуры перекапывания и по необходимости удобрения земли.
Почва готова к посадке, когда она прогреется до температуры в 12-15 градусов и минует угроза последних заморозков. В наших широтах такие условия наступают, обычно, в конце мая — начале июня.
Подготовка семян к посадке.
За сутки до планируемой посадки сложите семена в глубокую емкость и залейте отстоянной водой комнатной температуры. При этом примерно через полчаса на поверхность воды всплывут полые зерна и мусор. Удалите их. Спустя сутки, семена достаточно напитаются влагой, проветрите их и приступайте к посадке.
Метод посадки сорго.
Семена сорго заделываются на глубину в 5-6 см. Высаживаются рядами, ширина междурядьев при этом должна быть не менее 60-70 см, при более мелкой посадке метелки для веника вырастут небольшого размера.
Через неделю — две после посадки, при благоприятных погодных условиях семена дадут первые всходы, и растение будет нуждаться в регулярных подкормках, по необходимости в прореживании и прополке. Недостаток ухода в этот период может отразиться на правильном формировании метелки. Рыхление нужно провести не менее трех раз. Такие работы нужно проводить до полного созревания семян.
Так как сорго родом из засушливых краев и является засухоустойчивым, он не нуждается с частых поливах. Однако в период формирования метелки для полива используется техника затопления посевов.
Борьба с сорняками и вредителями.
Из вредителей наиболее часто встречающимся является злаковая тля. Для борьбы с ней используются инсектициды.
Другие вредители, такие как: шведская муха, стеблевый кукурузный мотылек и зерновая моль не наносят растению особого вреда, за счет высокого содержания в культуре алкалоидов танина и кремнезема.
В зависимости от последующего применения сорго существует несколько видов сбора.
Сбор производится после полного созревания семян, с конца августа до второй половины сентября. К этому времени стебель успеет высохнуть, а метелка с семенами приобретут красный оттенок.
Стебли при этом срезаются по корень, полученные таким образом метелки досушивают при хорошем проветривании. Когда растение полностью высохнет, с него удаляются все семена и оставшиеся листочки, и можно приступать к вязанию веников.
Химический состав сорго схож с составом кукурузы, но имеет, при этом, более высокое содержание белков. Поэтому отлично подходит для выращивания корма для скота.
Для такого назначения сорго выкашивается в период с июля по сентябрь. Высота выкашивания должна составлять примерно 10-12 см. После первого выкашивания растение довольно быстро восстанавливается, и в рост идут новые побеги. Таким образом, за один сезон можно собрать 2-3 укоса на корм скоту.
Также, в последнее время сладкие сорта сорго все чаще используются при приготовлении различных сортов пива и алкогольных напитков. Один из таких напитков — китайская водка Байцзю.
Неприхотливое растение, не требующее особого ухода и не подверженное большинству болезней и вредителей зерновых культур все больше набирает популярность в нашей стране. Причем способы применения этой культуры весьма разнообразны.
Семена веника, выращивание сорго, его удивительные свойства, как связать веник
В любые времена высоко ценилось натуральное сырьё. Оно безопасно для здоровья, потому что является экологически чистым. По этой причине и в наши дни используют веники, изготовленные из натурального веничного сорго.
Статья познакомит с растением, из которого делают веники, тонкостями его выращивания, способом изготовления веников, полезными свойствами семян и его применением в кулинарии.
Что такое сорго
Именно так называются семена веника. Это однолетнее растение, которое распространилось по миру с африканского континента. На сегодняшний день его выращивают как в Индии, Америке, Европе, странах Азии, так и в России. Это засухоустойчивое теплолюбивое и неприхотливое растение. Оно имеет прочный стебель, замечательно подходящий для производства веников.
Чтобы делать веники используют созревшие стебли, которые представляют собой метёлки. При выращивании в условиях умеренного климата они не успевают созреть. По этой причине веники в нашей стране производятся на юге.
Наиболее качественные изделия изготавливают из стеблей, которые высохли на корню. Метёлки качественного сырья окрашиваются в красноватый оттенок. На них находятся зёрнышки, окрашенные в красный или коричневый цвета. Не редко производители в доказательство качества используемого сырья оставляют семена на метёлках.
Сорго используют не только для производства веников. Из него делают силос, крахмал, бумагу. Его питательные свойства можно приравнять к кукурузе.
Сорго можно назвать выгодным вложением с точки зрения бизнеса. Оно прекрасно растёт. Вырастив растения на 1 гектаре земли можно произвести до 4 000 веников. Но посевы часто подвергается набегам вредителей, что в целом плохо отражается на урожае.
До необходимого состояния сорго способно дозреть в срезанном виде. Этим пользуются производители из более холодных регионов России.
Как вырастить сорго для веника
Веник вполне можно сделать самостоятельно. Нужно вырастить сорго, это совсем не трудно.
Технология выращивания сорго на веники состоит из нескольких этапов.
Нужны семена веничного сорго, из его стеблей и делают веники.
Купленные семена требуется подвергнуть проверке на пригодность. Для этого нужно поместить семена в глубокую ёмкость и залить водой. Воды должно быть столько, чтобы она на несколько сантиметров была выше семян. Через пол часа некачественные семена всплывут. Их нужно собрать и выбросить. А остальные – пригодны к посадке, их требуется тщательно просушить.
Отобрать пригодные к посадке семена можно при помощи ещё одного способа. Это нужно делать на открытом пространстве во время сухой ветреной погоды. Посадочный материал нужно провеять. Пустые зёрнышки отлетят в сторону, полные упадут сразу вниз. Веять семена нужно над простеленным на землю пологом или клеёнкой.
Высаживать семена нужно после заморозков. Обычно это вторая половина мая и начало июня. Лучше всего сажать в прогретый грунт. Оно не требовательно к качеству почвы. Для хорошего качества выращенного сырья, грядки прикрывают скошенной травой.
Сеять нужно рядами. Если семена посадить редко, растения будут иметь большие метёлки, а при густой посадке метёлки будут мелкие.
Заделывать семена нужно на глубину до пяти сантиметров. Веничный сорго любит много света, по этому его нужно сажать на открытых солнечных участках.
В процессе выращивания необходимо рыхлить и поливать почву. После всходов можно внести удобрения. А первые ростки появятся через пару недель после посадки.
Когда появятся всходы, их требуется проредить. Между растениями должно быть расстояние около 10 сантиметров.
Для удобрения можно использовать перегноя, мочевину или суперфосфат.
Уборка сорго для веников
Это нужно делать после полного вызревания семян, что приходится примерно с конца августа до середины сентября.
Зрелость можно определить по высохшему стеблю и метёлке, которая должна приобрести красно-бурую окраску.
Наберитесь терпения, ведь дальше идёт трудоёмкий процесс. Стебли растения нужно срезать под корень. Это можно сделать с помощью косы, серпа или ножа. Не спешите укорачивать стебли.
Срезанные метёлки требуют тщательной просушки. Их нужно сложить и подвесить метёлками вверх. Когда они полностью высохнут, со стеблей нужно удалить семена и листья.
Как самостоятельно связать веник
Отобранные стебли залить кипятком, поместив в ванну. Оставить на пару часов. За это время нужно подготовить шпагат или нейлоновую нить, две деревянные рейки длинной тридцать сантиметров. Толщина реек должна составлять два сантиметра.
Собрать стебли в пучок. Основу нужно сформировать из более толстых метёлок, потом обложить их по кругу более тонкими. Толщина пучка, собранного из стеблей сорго, должна быть такой, чтобы его было удобно держать. Связать верх шпагатом. Через 6-7 сантиметров нужно сделать второй узел, потом ещё пару узлов на расстоянии около 10 сантиметров один от другого.
Для изготовления метлы понадобятся две иглы, которые можно сделать, согнув и скрутив проволоку. Не забыв при этом оставить «ушко», в которое нужно продеть шпагат.
Разделите метёлки на три примерно равные части и крепко перевяжите каждую шпагатом. Затем зажмите конструкцию между рейками. Равномерно расправьте и прошейте, должно получиться 9 стежков.
Деревянные планки опустите на 5-6 сантиметров и прошейте ещё раз. Теперь должно получиться 18 стежков.
Если метёлки достаточно длинные – можно прошить ещё раз, сделав 18-20 стежков.
После завершения прошивки нужно придать форму получившемуся изделию. Это можно сделать при помощи ножниц. После этого веник необходимо положить на двадцать минут под пресс. Веник готов!
Полезные свойства сорго
Растение обладает массой полезных качеств:
Сорго в кулинарии
Крупа отличается сладковатым вкусом. Чаще всего её применяют при изготовлении крахмала, спиртов, питания для деток, муки, крупы.
Карибская и азиатская кухни применяют лимонное сорго при изготовлении приправ к блюдам из мяса, рыбы овощей. Кроме этого его используют во время изготовления напитков, соусов, супов.
Сахарный вид применяют во время приготовления сиропов, патоки, повидла, пива, медовухи, кваса, водки. В соке этого растения содержится почти 20% сахара.
Сорго – удивляет, ведь из него можно сделать не только веник. Если использовать семена в пищу можно помочь собственному организму омолодиться и отрегулировать обменные процессы. Настоящая сокровищница витаминов и микроэлементов!
Комментарии
Незнала, что семена сорго употребляют в пищу, думала что это растение используют только для веников. Да и в выращивании нет ничего сложного, даже самой захотелось вырастить попробовать.
Как вырастить и связать веник из сорго: инструкция с видео
Добавление статьи в новую подборку
Веник из сорго для хозяйственных нужд можно как приобрести, так и изготовить самостоятельно. Особенно если вы хотите совместить приятное с полезным и использовать эту злаковую культуру еще и в качестве украшения для вашего участка.
Наверняка вам доводилось слышать о сорго. Веники – это не единственное, для чего можно выращивать это растение. Из него получают крупу, муку, крахмал (например, из дурры), корм для скота (из суданской травы), фуражное зерно (из гумая) и даже биотопливо (из сахарного сорго). Некоторые виды сорго можно использовать и в качестве сидератов (ту же суданскую траву). Но есть и специальные сорта, из которых вяжут веники.
Прежде чем вырастить сорго того или иного сорта на своем участке, поинтересуйтесь, не относится ли он к ядовитым.
Технические виды сорго
Существуют виды этой культуры, из которых делают веники. В зависимости от месторасположения, различают восточноевразийскую и западноевразийскую разновидности (последнюю используют и в европейской части бывшего СССР). Сорта сорго, из которых делают веники, бывают двух типов – высокорослые и карликовые. Среди них – Веничное 623, Вавиген 100, Таврийское 1, Веничное раннее, Карликовое 45, Донское 35.
Веничные сорта сорго отличаются метелкой не более 70 см в длину.
Как вырастить сорго на даче
Высаживать семена сорго нужно только после того, как почва прогреется до температуры 12-15°С на глубину 10 см. Лучше сеять культуру туда, где до этого росли однолетние бобовые растения. Соблюдение севооборота поможет улучшить результаты.
Сорго – очень теплолюбивое растение, которое не переносит заморозков, в том числе и возвратных. По этой причине сеять его в открытый грунт нужно уже после того, как установится стабильно теплая погода.
Почву предварительно хорошо пропалывают или обрабатывают другим способом, поскольку ростки всходят достаточно долго и за это время сорные растения могут создать для них существенные неудобства. Кроме того, сорго не любит загущенных посевов – поэтому расстояние между семенами должно быть не менее 2 см.
Посевной материал заглубляют на 2-4 см (если почва сухая или рыхлая, то на 7 см). Расстояние между рядками может быть разным – от 25 до 50 см. После появления на всходах третьего настоящего листа их прореживают так, чтобы расстояние между ними было около 4-5 см. Прореживание совмещают с прополкой, которую повторяют, как только ростки достигнут 10 см в высоту.
Поскольку сорго достаточно засухоустойчиво, поливать его нужно по мере подсыхания земли. Если вы выращиваете сорго исключительно для вязки веников, то подкармливать его удобрениями необязательно – достаточно соблюдения агротехники.
Убирать веничное сорго принято в два этапа. Первый – как только листья начнут желтеть, соцветия вызреют, а семена потемнеют. В это время с сорго срезают метелки – материал для будущих веников. Вторую уборку проводят позже, используя для этого сенокосилку.
Из вредителей, атакующих сорго, выделяют злаковую тлю, а из болезней – бактериальную пятнистость, а также головневые заболевания злаковых культур. Для борьбы с насекомыми растения опрыскивают инсектицидами или растительными настоями от тли, а для борьбы с заболеваниями – пестицидами (Фитолавин).
Как связать веник из метелок сорго
Срезанные растения очищают от листьев, аккуратно собирают стебли вместе и оставляют в подвешенном виде метелками вниз в хорошо проветриваемом месте для досушивания на 1-3 месяца. Когда стебли приобретут соломенный оттенок, можно приступать к работе.
Прутья очищают от семени и шелухи и смачивают водой из пульверизатора. Это необходимо для того, чтобы в процессе вязки веника из сорго прутья не ломались. Затем материал разделяют на пучки и сортируют: мелкие экземпляры обязательно кладут в центр пучка, который затем окружают со всех сторон крупными прутьями так, чтобы метла была ровной.
Всего веник состоит из трех-четырех таких пучков. Каждый из них предварительно перевязывают лентой для того, чтобы пучок сохранил свою форму. Далее его освобождают от ленты, перевязывают толстой веревкой, которую в процессе слегка утягивают.
Затем примерно посреди метелки при помощи шила проделывают отверстие, куда протягивают лозину, сгибают один ее конец в сторону комля веника, а второй обвивают вокруг метелки рядом с веревкой. После этого веревку снимают и прокалывают шилом комель. В получившееся отверстие продевают второй конец лозины и утягивают его при помощи плоскогубцев. Оставшиеся кончики лозины обрезают ножом.
Как только все пучки для веника из сорго будут готовы, их складывают, обвязывают веревкой и утягивают. Делать это нужно аккуратно, чтобы прутья не сломались. Затем процесс с обвитием веника лозиной повторяют уже для нескольких пучков, собранных воедино. Лозина в этом случае должна быть длиннее и прочнее. В процессе обвязки нужно периодически выравнивать выскальзывающие из комля прутья.
Если прутья были длинными и веник получился массивным, то, в зависимости от его размера, для подстраховки потребуется протянуть его комель еще одной-двумя лозинами, разместив их на одинаковом расстоянии друг от друга. Для достижения желаемого размера веника край его комля обрезают ножом. Таким же способом (в случае необходимости) выравнивают и крону веника. Готовое изделие нужно хорошо просушить.
Как хранить веник из сорго
Веник из сорго подходит исключительно для сухой уборки и боится химикатов. Смачивание веника перед подметанием резко сокращает срок его службы. Если вы хотите устроить влажную уборку, то из многообразия современного инвентаря лучше все же выбрать какой-то другой его вид.
Несмотря на практичность и удобство в использовании, веник из сорго недолговечен. Мелкие прутики быстро стираются, забиваются песком и пылью. Для того чтобы такая метла засорялась медленнее, нужно хранить ее в вертикальном положении комлем вниз. Место хранения должно быть сухим (кладовая или большая картонная коробка, размещенная на балконе). После каждого использования нужно обязательно очищать низ веника от мусора, хорошо отряхивать и просушивать его.
Веник из сорго прослужит дольше, если перед каждым использованием ненадолго опускать его в горячий 5%-ный раствор поваренной соли, но это создаст дополнительные хлопоты с его просушиванием. Считается, что веник отслужил свой срок, когда прутья начинают ломаться.
Но даже несмотря на все «профилактические» мероприятия, веник из сорго сможет послужить вам верой и правдой не более года.
Некоторые дачники настолько увлекаются вязкой веников из сорго, что даже превратили ее в бизнес, но это характерно скорее для южных регионов. А в средней полосе, если погода тому благоприятствует, можно попробовать вырастить несколько метелок для личного пользования. И глазу красиво, и сердцу приятно.