Как открывать банку сгущенки открывалкой
Как открыть открывалкой сгущенку?
Сгущенка — это популярный, вкусный и полезный продукт. Она используется в качестве ингредиента для создания различных сладостей, или как отдельный десерт. Выпускается в различных удобных емкостях (пакеты, тюбики, банки), но самой вкусной считается сгущенка именно в банках. Открывается банка обычно открывашкой, или при помощи специального консервированного ножа.
Как открыть открывалкой сгущенку? Нет ничего сложного в том, чтобы открыть жестяную банку. Для этого надо проделать не сложные действия.
Классический вариант
Можно воспользоваться более простым способом и при помощи острия консервированного ножа сделать отверстие в крышке, тогда жидкость можно просто пить, или вылить прямо с дырки. Только обязательно нужно сделать параллельно второе отверстие, чтобы сохранить давление в банке.
Но может случится так, что поехав на природу или дачу, забыли взять с собой открывалку. Как открыть сгущенку, если нужного приспособления не оказалось под рукой? Можно воспользоваться другими не сложными способами, чтобы открыть жестяную емкость.
С помощью ножа
С помощью рук
Бывает ситуация когда под руками нет даже подручных приспособлений, как открыть сгущенку без открывалки? Если человек физически сильный, то это не составит большого труда.
С помощью камня
Что делать если оказались вдали от цивилизации и ножа нет, и сильной мужской руки тоже? Тогда проявить смекалку и попробовать открыть сгущенку при помощи камня, или бетона. Сам техпроцесс производственной закатки жестяных банок на предприятии, заключается в загибании краев крышки при помощи мощного пресса вокруг цилиндра ее основания. Если попробовать снять верхний слой металла который выступает, тогда жестяная емкость с легкостью откроется. Для этого необходимо проделать не сложную операцию.
С помощью гвоздя
Можно прибегнуть к помощи обычного гвоздя и камня, если ничего другого под руками не оказалось. Это очень простой способ.
С помощью столовой ложки
Если дома не оказалось открывалки, а надо срочно открыть банку со сгущенкой, что тогда делать? Можно конечно сходить к соседям, а можно воспользоваться простым способом, чтобы открыть жестяную емкость при помощи обычной ложки. Сам процесс немного сложный и займет много времени.
Такие не сложные способы, как открывать сгущенку без подручных приспособлений, помогут решить проблему в самых форс-мажорных ситуациях. Самое главное открывать такими вариантами нужно очень осторожно, так как можно пораниться жестью и следить чтобы в жидкость не попала пыль, или грязь. Конечно лучше всего собираясь на пикник, обязательно взять с собой необходимые кухонные предметы, чтобы не пришлось прибегать к подобным способам.
Видео
Как правильно открыть банку сгущёнки
Сгущённое молоко – любимое лакомство многих людей. Его вкус ассоциируется с детством, о тех беззаботных временах, когда для счастья хватало сладкого бутерброда. Но, наверное, каждый человек сталкивался с проблемами, при открывании жестяной банки, в которой хранится молочная сладость. Поэтому, сегодня мы поговорим о том, как открыть банку сгущёнки. О том Сколько калорий и Сколько грамм в банке сгущенного молока вы также можете прочитать у нас на сайте.
Методы открывания банки со сгущёнкой
Наверное, ни у кого не возникает вопросов, как открыть сгущёнку открывалкой. Данное приспособление продаётся в любом хозяйственном магазине, и для его использования не нужно обладать какими-то особыми навыками.
Алгоритм открывания емкости консервным ножом:
Некоторые фирмы-производители беспокоятся о комфорте потребителей своей продукции. Они устанавливают на крышке специальную петельку. Чтобы открыть банку, достаточно потянуть за эту петельку и отогнуть крышку кверху.
Без консервного ножа
Как открыть банку сгущёнки без открывалки? Всё не так сложно, как может показаться изначально. Если у вас не оказалось открывалки, можно воспользоваться обычным ножом. Для этого острый конец ножа устанавливается на край крышки, и резким движением руки пробивается отверстие, из которого и нужно начинать проделывать разрез на крышке. Сразу заметим, что разрез получится не таким ровным, как в случае с консервным ножом, но эстетическая составляющая играет здесь второстепенную роль. При использовании кухонного ножа важно быть максимально осторожным, ведь он имеет повышенную травмоопасность.
Бывают ситуации, когда нужно открыть сгущёнку без открывалки на пикнике, когда в наличии есть только топор. Не стоит расстраиваться, ведь и этот инструмент, при правильном подходе, может быть эффективным. Нужно придерживаться следующего алгоритма действий:
Альтернативные методы
Если вы не хотите проделывать лишнюю работу, можете использовать один очень хитрый альтернативный метод. Не обязательно открывать крышку, достаточно проделать два небольших отверстия и вылить сладость в заранее подготовленную ёмкость.
Для тех, кто не знает: второе отверстие проделывается для того, чтобы внутри банки циркулировал воздух и сгущёнка лилась равномерно.
Как открыть банку со сгущёнкой, если нет совершенно никаких инструментов? Даже в такой ситуации не стоит отчаиваться, ведь в качестве открывалки можно использовать обычный камень или даже асфальт. Суть метода заключается в том, что консервная банка переворачивается и прикладывается крышкой к камню или асфальту. Далее, необходимо совершать плавные круговые движения. Дело в том, что в процессе конвейерного производства, емкости закрываются посредством загибания жести, в результате которого появляется кромка. С помощью интенсивного круговых движений эта кромка попросту стирается. Если всё правильно сделать – крышка просто отпадёт. При этом важно уловить нужный момент, ведь при замедлении молочная сладость может вылиться на камень или асфальт. Еще раз напомним, что нужно всегда соблюдать меры безопасности.
Как открыть банку сгущёнки ложкой: Видео
Как открыть консервную банку со шпротами открывалкой, консервным ножом и другими способами
Сгущенка — это популярный, вкусный и полезный продукт. Она используется в качестве ингредиента для создания различных сладостей, или как отдельный десерт. Выпускается в различных удобных емкостях (пакеты, тюбики, банки), но самой вкусной считается сгущенка именно в банках. Открывается банка обычно открывашкой, или при помощи специального консервированного ножа.
Как открыть открывалкой сгущенку? Нет ничего сложного в том, чтобы открыть жестяную банку. Для этого надо проделать не сложные действия.
Классический вариант
Можно воспользоваться более простым способом и при помощи острия консервированного ножа сделать отверстие в крышке, тогда жидкость можно просто пить, или вылить прямо с дырки. Только обязательно нужно сделать параллельно второе отверстие, чтобы сохранить давление в банке.
Но может случится так, что поехав на природу или дачу, забыли взять с собой открывалку. Как открыть сгущенку, если нужного приспособления не оказалось под рукой? Можно воспользоваться другими не сложными способами, чтобы открыть жестяную емкость.
Как выбрать открывалку
Каждая хозяйка выбирает себе инструмент, исходя из потребностей. Для того, чтобы инструмент служил долго, следует при покупке соблюдать определенные правила:
Совет! Лучше отдать предпочтение механизму с пластиковыми ручками, которые меньше скользят в руках.
Не забудьте подписаться на наш канал в Яндекс Дзен!
С помощью ножа
Чем и как открыть консервы?
Если прикладывать усилия под правильным углом и при определенном давлении, консервную банку можно открыть многими подручными предметами. Без специальной открывалки получится пробить в крышке небольшое отверстие. Далее можно использовать ложку или ее черенок, чтобы расширить выполненный проем.
При этом важно соблюдать осторожность – нередко при открытии консервов не предназначенными для этого предметами образуются очень острые края, о которые легко травмироваться.
Обычной открывалкой
Открывать консервы открывалкой проще всего и это рекомендуемый метод. Обычные устройства, предназначенные для этой задачи, известны как консервные ножи.
Принцип их работы выглядит так:
Открывалкой с колесиком
Открывать консервы открывалкой модифицированного образца удобно в походах и во время активного отдыха. Это устройство оснащено колесиком с зубчиками, отличается компактными размерами и небольшим весом.
Открывать с его помощью консервы очень просто:
Как открывать консервы открывалкой с колесиком.
Ножом и его рукояткой
Обычные кухонные, поварские или походные ножи распространены для открытия консервов практически наравне с открывалками.
С их помощью можно легко открыть любые банки, выполнив несколько простых действий:
Консервы могут быть открыты и рукояткой ножа при определенных условиях. Для этого способа подходит инструмент, обладающий значительной массой и объемной ручкой (поварской и подобные виды).
Процесс открывания железных банок по данному методу выглядит так:
Перед тем, как снимать крышку полностью, желательно обернуть руку полотенцем или рукавом, поскольку ее края могут быть очень острыми.
Руками
Открывать консервы открывалкой или ножом сможет почти каждый, в отличие от весьма рискованного метода, требующего значительных усилий и хорошей физической формы. Этот способ всегда получается довольно грязным и неаккуратным. Его лучше всего использовать для больших банок, у которых есть канавки или «ребра» по окружности. Однако прибегать к такому методу рекомендуется только в крайнем случае.
Делается это так:
Ложкой
Еще один известный способ открытия консервов – при помощи металлической ложки.
Он осуществляется следующим образом:
С помощью наждачной бумаги
Открывать консервы при отсутствии открывалки можно другими острыми инструментами, способными прорезать металлическую поверхность.
Это можно сделать и с помощью лиса наждачной бумаги:
Этот метод занимает некоторое время, но он практически всегда срабатывает. Поэтому его считают полезным в случаях, когда под рукой нет ножа или ложки.
Механическим ключом
Автоматической открывалкой
Электрической машинкой
Электрические машинки для открытия консервов работают очень быстро, и практически не требуют никакого участия в процессе (лишь иногда может понадобиться придерживать емкость, чтобы она не опрокинулась в ходе открывания):
Прокаткой
При помощи прокатки по твердой поверхности можно открыть большинство металлических банок:
Ремнем
Открывание консервной банки ремнем кажется маловероятным, но фактически это хороший метод.
Он заключается в следующем:
Феном
Помимо механических способов, открыть консервы можно и путем нагревания. Самый лучший и наиболее контролируемый способ это сделать для закатанных стеклянных банок – применение фена.
Это делают так:
С помощью резиновых перчаток
Резиновые перчатки помогают в открывании стеклянных банок с закатанными крышками. Их рекомендуется использовать при применении любых методов – как стандартных, так и необычных.
Кроме того, они позволяют обеспечить дополнительную безопасность, поскольку защищают руки от повреждений.
С помощью рук
Бывает ситуация когда под руками нет даже подручных приспособлений, как открыть сгущенку без открывалки? Если человек физически сильный, то это не составит большого труда.
Электрические машинки
Способны максимально быстро открыть любое количество консервных банок. Электрическая открывалка состоит из:
В широкой продаже имеются портативные и стационарные электромодели. Портативные работают при помощи батареек, их можно брать с собой в туристические походы, рыбалку, на дачу. Настольные аксессуары работают только от электросети.
А также выпускаются многофункциональные виды открывалок с различными дополнительными приспособлениями, настенного и настольного типа.
С помощью камня
Что делать если оказались вдали от цивилизации и ножа нет, и сильной мужской руки тоже? Тогда проявить смекалку и попробовать открыть сгущенку при помощи камня, или бетона. Сам техпроцесс производственной закатки жестяных банок на предприятии, заключается в загибании краев крышки при помощи мощного пресса вокруг цилиндра ее основания. Если попробовать снять верхний слой металла который выступает, тогда жестяная емкость с легкостью откроется. Для этого необходимо проделать не сложную операцию.
Как пользоваться консервным ножом
Подобный предмет является классическим приспособлением для вскрывания жестяных емкостей с консервацией. Обращение с ним не требует особых навыков или специальной подготовки. Но необходимо следить за тем, чтобы лезвие такой открывашки для консервных банок всегда оставалось острым. Если лезвие затупится, то приспособление будет плохо прорезать металл и открыть с помощью его емкость будет проблематично.
Обычный
Пользуясь этим устройством, нужно держать его правой рукой за рукоять, а острым кончиком проделать в ней небольшое отверстие.
Затем нужно двигаться по кругу, прорезая жестяную крышку. Стальная петелька должна при этом упираться в край емкости. Поднять крышку можно, подцепив ее острым краем ключа.
С колесиком
Открыть банку консервным ножом с колесиком быстро и просто. Для этого нужно зажать край банки между двумя рукоятями одной рукой. А второй поворачивать ручку, которая приводит в действие режущее колесико.
Так двигаясь по кругу, емкость легко открыть.
Такая открывалка безопасна при использовании, требует меньше усилий при открывании по сравнению с обычной. Но при ее применении нужно постоянно поворачивать емкость с консервами и следить за тем, чтобы она не опрокинулась.
С помощью столовой ложки
Если дома не оказалось открывалки, а надо срочно открыть банку со сгущенкой, что тогда делать? Можно конечно сходить к соседям, а можно воспользоваться простым способом, чтобы открыть жестяную емкость при помощи обычной ложки. Сам процесс немного сложный и займет много времени.
Такие не сложные способы, как открывать сгущенку без подручных приспособлений, помогут решить проблему в самых форс-мажорных ситуациях. Самое главное открывать такими вариантами нужно очень осторожно, так как можно пораниться жестью и следить чтобы в жидкость не попала пыль, или грязь. Конечно лучше всего собираясь на пикник, обязательно взять с собой необходимые кухонные предметы, чтобы не пришлось прибегать к подобным способам.
На что нужно обратить внимание, выбирая универсальную открывалку?
Чтобы приобрести идеальный инструмент, необходимо обратить на некоторые его характеристики в совокупности.
В первую очередь, открывалка должна быть в состоянии:
Дополнительные требования к открывалке могут включать в себя следующие качества:
Открывалки для консервов можно купить как в хозяйственных магазинах, так и в торговых объектах с военным, спортивным или туристическим снаряжением. Как правило, они способны открывать все типы банок. Некоторые из них имеют уменьшенный размер и вес, поэтому их легко постоянно носить с собой и хранить в кармане одежды или сумки.
Процесс приготовления
Кастрюльку с банкой сгущенки ставим на огонь. Делаем огонь побольше и ждем, когда вода закипит. Все это время кастрюля накрыта крышкой. Это создает необходимые условия для приготовления продукта. Вода закипела. Не отставляя кастрюлю с огня и не снимая с нее крышку, просто убавляем огонь. Делаем его очень маленьким. Начался процесс томления продукта. Вот с этого момента и отмеряется время приготовления сгущенки. Итак, моя баночка, весом в 380гр и с жирностью молока в 8,5% варилась 3,5 часа. Это – идеальное для ее приготовления время.
Совет! Сгущенка варится долго, можно легко забыть о ней. Просто увлечься уборкой, и упустить время, когда она будет нужной для нас консистенции. Выходим из положения с помощью будильника или таймера на телефоне.
Время прошло, сгущенка готова, можно смело выключать огонь. Но не стоит торопиться вынимать банку из горячей воды. Дадим им вместе остыть. Так молоко еще «доходит». А через 1,5-2 часа можно смело вынимать и освобождать банку от целлофанового пакета. Вареная сгущенка готова!
Выбор молочного сырья
Мало лишь знать о том, как сварить сгущенку без банки. Ведь если данный продукт был изготовлен не по ГОСТу, то любая термическая обработка его только испортит.
Первое, на что необходимо обратить свое внимание при выборе сладкого молока, это название. Если оно звучит так – «Молоко сгущенное с сахаром» — или так – «Молоко сгущенное цельное», то это говорит о качественном продукте, в котором нет растительных жиров и пальмового масла.
Если на этикетке написано «Варенка», «Продукт молочный натуральный» или «Сгущенка», то такой товар лучше не покупать.
Свое предпочтение необходимо отдавать только тому продукту, который соответствует ГОСТу. Как правило, он имеет следующий состав: молоко коровье, вода, сливки, аскорбиновая кислота, сахар, производные от калия и натрия.
Срок годности натуральной сгущенки обычно составляет один год. Более длительные периоды хранения говорят о наличии в ней не очень полезных добавок. Поэтому от покупки такого товара также следует отказаться.
Готовимся варить сгущенку
На банке традиционная наклейка, нам она ни к чему. Да и она сама отклеится и будет не совсем приятно наблюдать, как она окрашивает воду и во что превращается. Мы ее снимаем и промываем банку или протираем влажной тряпочкой от пыли.
А вот секрет, который мне достался от мамы. Она не раз жаловалась, что клей, на котором держалась наклейка, не смыть никакой водой, но в процессе варки он плавится и оседает на стенках кастрюли. Что делать? Все просто! Надеваем на баночку чистый целлофановый пакет, и кастрюля защищена!
А вот тут, девочки, внимание! Стоит взять большую, а лучше глубокую кастрюльку. Главное правила варки сгущенки – вода ВСЕГДА должна покрывать баночку. А потому, чтобы спокойно все это время заниматься другими делами, а не стоять над кастрюлей и постоянно доливать в нее воды, нужна вместительная тара.
Можно ли сварить сгущенку без банки
Ответ на поставленный вопрос известен немногим. Некоторые хозяйки утверждают, что варить сгущенное молоко таким образом довольно сложно. Однако кулинары сообщают, что такой процесс практически ничем не отличается от вышеописанного.
Так как сварить сгущенку без банки? Разные способы термической обработки этой сладости будут представлены прямо сейчас.
Рейтинг ТОП 7 лучших консервных ножей для дома: какой выбрать, отзывы, цена
Как открыть открывалкой сгущенку? Нет ничего сложного в том, чтобы открыть жестяную банку. Для этого надо проделать не сложные действия.
Классический вариант
Можно воспользоваться более простым способом и при помощи острия консервированного ножа сделать отверстие в крышке, тогда жидкость можно просто пить, или вылить прямо с дырки. Только обязательно нужно сделать параллельно второе отверстие, чтобы сохранить давление в банке.
Но может случится так, что поехав на природу или дачу, забыли взять с собой открывалку. Как открыть сгущенку, если нужного приспособления не оказалось под рукой? Можно воспользоваться другими не сложными способами, чтобы открыть жестяную емкость.
Полезные рекомендации
Обзор электрического ножа для консервных бакон смотрите в видео.
С помощью ножа
Ножом шеф-повара
Наверное, самый простой способ. Просто пробейте жестяную крышку «крылом» ножа (угол между лезвием и рукоятью).
С помощью рук
Бывает ситуация когда под руками нет даже подручных приспособлений, как открыть сгущенку без открывалки? Если человек физически сильный, то это не составит большого труда.
С помощью камня
Что делать если оказались вдали от цивилизации и ножа нет, и сильной мужской руки тоже? Тогда проявить смекалку и попробовать открыть сгущенку при помощи камня, или бетона. Сам техпроцесс производственной закатки жестяных банок на предприятии, заключается в загибании краев крышки при помощи мощного пресса вокруг цилиндра ее основания. Если попробовать снять верхний слой металла который выступает, тогда жестяная емкость с легкостью откроется. Для этого необходимо проделать не сложную операцию.
С помощью столовой ложки
Если дома не оказалось открывалки, а надо срочно открыть банку со сгущенкой, что тогда делать? Можно конечно сходить к соседям, а можно воспользоваться простым способом, чтобы открыть жестяную емкость при помощи обычной ложки. Сам процесс немного сложный и займет много времени.
Такие не сложные способы, как открывать сгущенку без подручных приспособлений, помогут решить проблему в самых форс-мажорных ситуациях. Самое главное открывать такими вариантами нужно очень осторожно, так как можно пораниться жестью и следить чтобы в жидкость не попала пыль, или грязь. Конечно лучше всего собираясь на пикник, обязательно взять с собой необходимые кухонные предметы, чтобы не пришлось прибегать к подобным способам.
Видео
Самые первые консервированные продукты были изготовлены в восемнадцатом веке для армейского питания. Тара для них была большой, тяжелой и долгое время для ее открывания приспосабливали различные инструменты – молоток, долото, штык, стамеску, а иногда и ружья.
Сравнительная таблица характеристик
Далее мы рады представить вашему вниманию таблицу с основными техническими параметрами каждой описанной позиции.
| Наименование | Размер (см) | Вес (г) | Наличие петли | Стоимость (руб) |
| JOSEPH CAN-DO | 10х10х5 | 100 | – | 300 – 450 |
| NADOBA SIRENA | 25х11х5 | 390 | – | 500 – 700 |
| TEFAL INGENIO | 12х20х6 | 240 | – | 300 – 400 |
| Tescoma Presto | 22х9х4 | 100 | + | 200 – 250 |
| Fackelmann Lichfield | 17х15х2 | 120 | + | 90 – 150 |
| 6 в 1 Kitchen CanDo | 6х19х5 | 190 | – | 100 – 250 |
| Regent Inox | 11х21х5 | 240 | + | 200 – 300 |
Виды консервных ножей
Современные модели отличаются от простых открывашек для банок более сложным механизмом, формой, длиной лезвия. Приборы, предназначенные для легкого и быстрого открывания консервных банок, оснащены различными дополнениями: колесиками, магнитами, моторами и рукоятками. Эти модели отвечают самым современным гигиеническим требованиям. Благодаря современной конструкции металл открывалки не соприкасается с содержимым банки. При открывании можно быть уверенным, что частицы металла или микроорганизмы не попадут на продукты. Чтобы работа с консервными ножами была эффективной, надо знать особенности различных моделей и выбрать подходящую.
Как пользоваться
Одной из популярных моделей является полуавтоматическая машинка Кредмаш, которая требует определенной последовательности действий для обеспечения герметичной закрутки.
Пользоваться такой машинкой могут даже хозяйки-новички, так как она легка в эксплуатации и обеспечивает качественную закрутку с минимальным приложением сил.
Механические ключи
Домашние машинки состоят из двух рычажков и барашка, который при проворачивании срезает крышку банки.
Преимущества механической открывалки:
Автоматические открывалки
Меры предосторожности
С любым из представленных приборов стоит соблюдать принципы безопасности. В противном случае есть риск получить травму при работе с открывашкой.
Подпишитесь на наши Социальные сети
Электрические машинки
Способны максимально быстро открыть любое количество консервных банок. Электрическая открывалка состоит из:
В широкой продаже имеются портативные и стационарные электромодели. Портативные работают при помощи батареек, их можно брать с собой в туристические походы, рыбалку, на дачу. Настольные аксессуары работают только от электросети.
А также выпускаются многофункциональные виды открывалок с различными дополнительными приспособлениями, настенного и настольного типа.
Особенности и назначение
Современные консервные ножи – незаменимые помощники каждой хозяйки, рассчитанные на повседневные бытовые нужды. Подобный инструмент существенно отличается от обычного кухонного аналога. В первую очередь – формой и размером лезвия. Специализированные, более сложные по конструкции ножи, которые предназначены для легкого и быстрого открывания емкостей, имеют ряд дополнительных деталей: ручки, колесики, моторчики, магниты. Характерной чертой современных изделий является и особый механизм работы, обеспечивающий отсутствие соприкосновения с содержимым банки. Можно быть уверенным, что микроскопические частицы металла не попадут в пищу.
Некоторые модели консервных ножей предусматривают возможность настройки инструмента под конкретного пользователя, отталкиваясь от того, правша он или левша.
В зависимости от приоритетов и возможностей, каждая хозяйка сможет выбрать подходящее устройство для открывания консервов. Современная промышленность предоставляет широкий выбор. Все виды изделий можно условно разделить на 4 группы. Отличительные особенности у каждой из них свои, от них же напрямую будет зависеть и то, как пользоваться открывалкой для банок.
Ручные
Ручные ножи для консервов отличаются долговечностью. Это классика жанра и самый простой представитель подобных изделий. Бывают самые примитивные конструкции с деревянной ручкой, которые знакомы еще нашим прародителям. Изделие выглядит достаточно просто: на петлеобразный упор прикреплено открывающее устройство. С одной стороны – это лезвие для откупоривания консервы, с другой – маленький крючок для снятия металлических крышек со стеклянных банок. Внутренняя часть закреплена в рукояти из дерева, резины, иногда – пластмассовой или металлической.
Читать также Рецепт квашеной капусты на зиму без сахара
Есть и вторая конструкция – с колесиком, она более безопасна и на первый взгляд не менее проста. Однако это не совсем так. Принцип работы основан на вращении режущего зубчика, которое обеспечивается за счет нажатия на специальные рычаги.
Механические
Отличительные особенности механического ножа:
Этот вариант – один из наиболее универсальных, каждый любитель домашнего консервирования непременно должен иметь у себя такое приспособление.
Автоматические
Прежде чем пользоваться автоматическим консервным ножом, необходимо ознакомиться с инструкцией. Нужно быть осторожным с открывалкой для консервов, если рядом находятся дети. Нельзя открывать банки с высоким давлением (например, аэрозольный баллон). Также не рекомендуется откупоривать емкости, содержащие воспламеняющиеся жидкости. При замене батарейки нужно дождаться полной остановки мотора. Перед чисткой прибора элементы питания необходимо вынуть, чтобы исключить опасность самопроизвольного включения.
Электрические
Первый прибор такого типа разработали на основе ручного аналога с режущим колесом. Электрическая открывалка для консервных банок позволяет откупорить емкость максимально быстро. Внутри находятся электромотор, ножевой механизм, фиксатор банки. По дизайну существуют некоторые различия, но принцип действия одинаковый:
Современная промышленность предлагает портативные и настольные электроприборы. Первый вид работает от батареек. Его уместно брать с собой на дачу, за город, в туристический поход. Настольная модель подключается к сети. Выпускаются также специализированные разновидности (с их помощью открывают жестяные баночки или используют в качестве штопора для бутылок с вином) и многофункциональные электрооткрывалки.
Перед началом работы следует правильно закрепить режущий ролик, чтобы острой деталью не травмировать руки.
Разновидности открывашек для рыбных консервов мало чем отличаются от обычных конструкций общего назначения. В таблице собраны все основные плюсы и минусы разных конструкций ножей. Опираясь на них, потенциальные покупатели могут определиться с выбором.
| Вид ножа | Плюсы | Минусы |
| Ручные | Удобные размеры | Сохраняется вероятность травматизма |
| Малый вес | Необходима предварительная тренировка | |
| Открывают все типы консервных банок | Нужна физическая сила | |
| Недорогие | Открывают неровно, оставляют острые края | |
| Механические | Компактные и легкие | Необходима тренировка |
| Удобнее в применении, чем ручные | После вскрытия банки остаются неровные края | |
| Минимально травмоопасны | Нужно прикладывать физическую силу | |
| Недорогие | — | |
| Автоматические | Практичные, компактные, легкие | Необходимо периодически менять батарейки |
| Не требуют физической силы | Дороже, чем предыдущие виды консервных ножей | |
| Специальный магнит притягивает крышку | — | |
| Ножи открывают банку изнутри, режут ровно, что исключает возможность ранения | — | |
| Останавливаются автоматически | — | |
| Батарейки позволяют работать, когда в доме погас свет | — | |
| Электрические | Простые и удобные | Большой вес и размеры |
| Исключены травмы | Работают от электросети: если в доме погас свет, банку не открыть | |
| Не нужно прикладывать физическую силу | Дорогие | |
| Банка надежно фиксируется | — |
На что обратить внимание, выбирая открывалку
При покупке нужно учесть:
Чтобы выбрать наиболее правильную и удачную модель консервного ножа, надо определить, какие виды банок или бутылок будет открывать прибор. А также насколько часто он будет применяться.
Если необходима небольшая и универсальная модель, которой открывают железные консервы, банки или бутылки и пользуются от случая к случаю, то лучшим выбором станет ручная открывалка. При выборе надо обращать внимание на качество. Хорошим материалом для изготовления будет нержавеющая сталь. Рукоятка должна быть из дерева, пластмассы или резины, прочно закреплена. На ней не должно быть дефектов, шероховатостей.
Если необходима открывалка, которой можно быстро и без усилий открыть несколько консервных банок, то лучшим выбором станет механическое приспособление. Оно наиболее удобно, менее травмоопасно. Но, приобретая механическую открывалку, надо помнить, что для открывания бутылок потребуется отдельное приспособление.
При выборе автоматического устройства важно качество инструмента. Лучшие модели изготовлены с корпусом из металла или высокопрочной пластмассы. Открывалки-автомат удобны, надежны и долговечны. Но надо помнить о своевременной замене питательных элементов. Беря с собой устройство в поход или на дачу, надо приобрести дополнительный комплект батареек.
Электрические модели очень удобны при частом использовании. Но стоят недешево, поэтому перед приобретением нужно внимательно ознакомиться с инструкцией и сроком гарантии.
Тест-драйв закаточных машинок (видео)
При покупке закаточной машинки каждая хозяйка должна точно определить свои требования к устройству. На их основе обычно и делается выбор изделия. Начинающим хозяйкам особо рекомендуются ключи автомат и полуавтомат, которые облегчают процесс закатки. Самым лучшим вариантом ключа, который проверен временем, является устройство фирмы Кредмаш, позволяющее подготовиться к зиме и новичкам, и опытным хозяйкам.
Для того чтобы открыть консервную банку, существует множество приспособлений, начиная от открывалки с деревянной ручкой до современного электрического приспособления. И на каждой кухне найдется то или иное устройство, помогающее открыть банку из жести.
Но бывают ситуации, когда привычного консервного ножа не оказалось рядом. В таких случаях необходимо знать пару-тройку методов, которые помогут открыть консервную банку без открывалки. Предметы, используемые при этом, в продаже найдутся многообразные.
Как открыть консервную банку?
Видео: Как открыть банку ножом с колесиком?
Чтобы открыть жестяную банку механическим консервным ножом, надо лезвием пробить металл сверху. Приспособление закрепляется сбоку на бортике, крутится и постепенно открывает банку, при повороте специальной крутилки рукой. С таким инструментом можно справиться со множеством банок.
Автоматическая машинка работает с помощью обычных недорогих батареек. Для работы надо приложить прибор к верхней части консервов и включить, нажав на кнопку. Перед применением автоматической открывалки надо внимательно прочесть инструкцию. Категорически запрещено открывать банки, находящиеся под действием высокого давления, аэрозоли, емкости с воспламеняющимися жидкостями.
Перед работой с электрическим ножом внимательно изучают инструкцию по применению. Нужно правильно прикрепить режущий ролик, чтобы избежать порезов. А во время открывания, емкость придерживают одной рукой.