Как открыть коньяк армянский алфавит
Армянский алфавит: описание коньяка
Армянский коньяк популярен среди знатоков элитных алкогольных напитков во всем мире. Круг его почитателей постоянно расширяется. Самыми известными ценителями армянского коньяка являются Уинстон Черчилль, Фрэнк Синатра и Агата Кристи.
Коньяк Армянский алфавит 8 лет выдержки
Напиток относится к категории элитных. Выпускается Прошянским коньячным заводом. Для его производства используется только спирт высочайшего качества, выработанный по проверенным годами технологиям и выдержанный не менее 8 лет. Бочки для выдержки изготавливаются из черного Карабахского дуба, без применения клея и металлических соединений.
Яндекс картинки
Купажированный коньяк имеет цвет красно-коричневого янтаря. В мягком, но насыщенном вкусе напитка четко прослеживаются оттенки ванили, шоколада и сухофруктов. Фруктово-миндальные ноты помогают аромату раскрыться полностью.
Немного истории
В 1885 году Абгар Прошян – предприниматель и филантроп – основал винокурню в Араратской долине. Абгар родился в княжеской семье Прош, обучался в Германии. Переехал в Россию и занимался продажами оборудования для виноделен, изготовленному европейскими производителями. После возвращения в Армению, Прошян решил открыть свою винодельню, выбрав прекрасное место в долине, которая славилась своими виноградниками. Вложив полученные знания и опыт, Абгар овладевал искусством купажирования и производил напитки отменного качества.
На сегодняшний день Прошянский Коньячный завод в городе Ереван (на Аштаракском шоссе рядом с деревней Прошян) продолжает традиции и выпускает коньяк, вина, водки, ликеры и игристые вина. Плоды своих виноградников, немецкое высокотехнологичное оборудование, проверенные временем технологии и жесткий контроль за качеством позволяют выпускать продукцию, получившую признание потребителей. Завод лидирует по объемам производства и продаж коньяка в Армении.
Основной продукцией завода являются коньяки, известные во всем мире. Для их выпуска используются дистилляты с выдержкой от 3 до 30 лет. Букет тончайших ароматов, мягкость, надолго запоминающееся приятное послевкусие – главные и узнаваемые характеристики производимой заводом продукции. Сувенирные бутылки для коньяков выдуваются вручную по старинным технологиям.
Яндекс картинки
Продукция завода поставляется в Россию, Германию, США, Грецию, Израиль, Южную Корею, Украину, Латвию, Литву, Польшу, Белоруссию, Эстонию, Казахстан и другие страны.
Коньяк или арбун
1 мая 1999 года вступил в силу Стандарт Республики Армения, который законодательно утвердил, что армянский коньяк производится из виноградных спиртов, изготовленных из выращенного в стране винограда.
Правительство подписало соглашение с ЕС о предоставлении Еревану 3 млн евро для плавного отказа от названия «коньяк» для армянской алкогольной продукции и переходу к новому названию – Арбун.
Коротко о технологии
Сбор винограда идет в сентябре и октябре, когда он слегка недозрел, чтобы содержание сахара не превышало 20%. Это способствует качественной винификации (брожению) виноградного сусла. Продолжительность от 7 до 10 дней. Используемые сорта:
Затем идет процесс перегонки (дистилляции) и созревания. Спирт льют в дубовые бочки и выдерживают несколько лет. Этапы изготовления коньяков Армении практически идентичны классическому французскому производству. Но французская технология предусматривает использование только дистиллированной воды, а армянская – только родниковой. Воду деминерализируют, чтобы исключить появление осадка солей кальция в бутылках с коньяком, и увеличить срок годности.
Как открыть
Некоторые любители коньяка Армянский алфавит заметили, что не всегда легко получается открыть бутылку. Из множества советов можно определить алгоритм:
Советы по дегустации
Коньяк Армянский алфавит 8 лет выдержки – является элитным напитком. Правила дегустации немного отличаются от правил, касающихся ординарных коньяков (их выдержка от 3 до 5лет).
Яндекс картинки
Элитный коньяк не пьют охлажденным, рекомендуемая температура для дегустации 20-25 градусов. Бутылку с элитным напитком следует открыть и оставить без пробки примерно на полчаса. После этого его можно разлить, используя широкие снифтеры или тюльпановидные арманьячные стаканы, заполняя их на четверть. Если повернуть бокал с напитком вокруг своей оси, можно отчетливо увидеть «ножки» – следы коньяка на стенках емкости, что говорит о качестве продукта. Аромат напитка условно можно разделить на три слоя:
Первый глоток должен быть самым маленьким. Напиток следует немного задержать во рту, чтобы почувствовать вкус и все грани аромата. Коллекционные коньяки не принято закусывать. Тем более лимоном! Существует французское «правило трех С» – после обеда нужно выпить чашку кофе, затем рюмку коньяка и выкурить сигару.
Интересный факт: создатель армянского алфавита – Месроп Маштоц (V век). Алфавит был создан после принятия христианства в Армении.
Коньяк «Армянский алфавит», виды коньяка «Армянский алфавит»
Данный коньяк посвящён созданию национального алфавита Армении и производится Прошянским Коньячным заводом.
Прошянский Коньячный завод был основан на холмах Араратской долины, местным предпринимателем Абгаром Прошяном более 120 лет назад.
Помимо линейки коньяков «Армянский алфавит» заводом производятся такие популярные бренды коньяков, как «Армянская крепость», «Прошян», «Армянский символ».
Коньяки «Армянский алфавит» производятся по классической технологии путём купажирования коньячных спиртов, выдержанных в специальных бочках из чёрного Карабахского дуба.
Температура подачи напитка составляет – 20 – 25 градусов.
Виды коньяка «Армянский алфавит»
Коньяк «Армянский алфавит» 3 года выдержки – коньяк крепостью 40%, коньячные спирты входящие в который выдерживаются в дубовых бочках из чёрного Карабахского дуба не менее 3-х лет. Напиток обладает золотистым цветом и ароматом из букета спелых фруктов, с нотками миндаля. Коньяк имеет мягкий вкус с бархатной глубиной, которая проявляется наряду с изысканной терпкостью. Употребляется, как в чистом виде, так и в составе алкогольных коктейлей. Сочетается с десертами, кофе, сигарами или же фруктами.
Коньяк «Армянский алфавит» 5 лет выдержки – тёмно-золотистый напиток, крепостью 40%. Аромат коньяка обладает букетом спелых фруктов, с некоторым оттенком миндального ореха. Вкус мягкий, бархатистый. Ощущается некоторая терпковатость. Коньячные спирты входящие в напиток выдерживались в дубовых бочках из Карабахского дуба не мене 5 лет. Употребляется, как в чистом виде так и в составе коктейлей. Сочетается с кофе или десертами.
Коньяк «Армянский алфавит» 8 лет выдержки – напиток крепостью 40%, коньячные спирты которого не мене 8 лет выдерживались в дубовых бочках из чёрного Карабахского дуба. Цвет напитка тёмно-золотистый. Вкус мягкий, в послевкусии ощущается изысканная терпковатость. В аромате чувствуются спелые фрукты. Как правило подаётся, как дижестив. Это самостоятельный напиток, который превосходно сочетается с кофе или шоколадом.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
Контент сайта не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!
Коньяк «Армянский алфавит» 5 лет, 0.5 л
Интересные разделы:
Отзывы о покупке «Армянский алфавит» 5 лет, 0.5 л
Дегустационные заметки
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка мягкий и сбалансированный, обладает глубокими и многослойными тонами сушеных фруктов, дополненными нюансами орехов, ванили, дубовой древесины и шоколада. Послевкусие продолжительное и приятное.
Ароматический букет коньяка раскрывается нотами фруктов и нюансами миндального ореха.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе, десертам, фруктам и сигарам.
Интересные факты
«Армянский алфавит» 5 лет — изысканный коньяк, который производится традиционным методом из лучших коньячных спиртов, выдержанных не менее пяти лет в бочках из черного Карабахского дуба. Такая выдержка придает напитку мягкость и баланс. «Armenian Alphabet» 5 Years станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе, десертам, фруктам и крепкой сигаре.
О производителе
На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков.
Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов.
Трест «Арарат», созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ («Ереванский Коньячный Завод»). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании.
На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.
Армянский Коньяк Армянский Алфавит 0,5л 40% 8 лет выдержки в п/у «Прошянский КЗ»
Для того, чтобы уточнить Вашу заявку, с Вами в самое ближайшее время свяжутся наши менеджеры.
Вы можете купить алкогольную продукцию и табак в нашем магазине, г. Москва, Проезд Одоевского, дом 7, корпус 7. Магазин работает по будням с 10 до 19 часов. ЕГАИС 18+, либо предварительно оформив заявку по телефону 8 985 769-40-93, либо оформив заявку через интернет витрину, либо заказав звонок.
Армянский Коньяк Армянский Алфавит 0,5л 40% 8 лет выдержки в п/у «Прошянский КЗ»
Производитель: Прошянский Коньячный Завод ООО
Страна: Армения
Продавец: ООО «ЭТНОШОП»
В подарочной коробке
Алкоголь: 40%
Объем: 0,5 л.
Хранить в вентилируемых, не имеющих постороннего запаха помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света, при температуре от +5 С до + 20 и относительной влажности не более 85%
Предлагаемая на сайте продукция завезена официальным поставщиком, сертифицирована и имеет акцизы, установленные законодательством РФ. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Продажа алкоголя несовершеннолетним запрещена законом. Обращаем ваше внимание на то, что в соответствии с Постановлением № 612 Правительства РФ от 27 сентября 2007г., продажа алкогольной продукции дистанционными способами, исключающими возможность непосредственного ознакомления покупателя с товаром, не допускается.
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредно для здоровья человека.
Соответствует единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Компоненты, полученные с использованием генно-модифицированных организмов отсутствуют. Соответствует требованиям безопасности ГОСТР
ООО «Прошянский Коньячный Завод»
Армянский Коньяк Армянский Алфавит 0,5л «Прошянский КЗ» 40% 8 лет выдержки в п/у
Для того, чтобы уточнить наличие товара, с Вами в самое ближайшее время свяжутся наши менеджеры.
Армянский Коньяк Армянский Алфавит 0,5л 40% 8 лет выдержки в п/у «Прошянский КЗ»
Производитель: Прошянский Коньячный Завод ООО
Страна: Армения
Продавец: ООО «ЭТНОШОП»
В подарочной коробке
Коньяк изготовлен по традиционной технологии из высококачественных спиртов, минимальный возраст которых 8 лет и выдержан в особых дубовых бочках из черного Карабахского дуба. Это купажированный коньяк цвета красного янтаря с насыщенным но мягкий вкусом с нотами сухофруктов, ванили и шоколада. Аромат раскрывается фруктово-миндальными нотами.
Алкоголь: 40%
Объем: 0,5 л.
В упаковке 6 шт.
Хранить в вентилируемых, не имеющих постороннего запаха помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света, при температуре от +5 С до + 20 и относительной влажности не более 85%
Представленная на сайте продукция предназначена для ознакомления с ассортиментом. Продажи осуществляется на территории Розничного магазина (с 10.00 до 19.00 по московскому времени).
Предлагаемая на сайте продукция завезена официальным поставщиком, сертифицирована и имеет акцизы, установленные законодательством РФ. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Продажа алкоголя несовершеннолетним запрещена законом. Обращаем ваше внимание на то, что в соответствии с Постановлением № 612 Правительства РФ от 27 сентября 2007г., продажа алкогольной продукции дистанционными способами, исключающими возможность непосредственного ознакомления покупателя с товаром, не допускается.
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредно для здоровья человека.
Соответствует единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Компоненты, полученные с использованием генно-модифицированных организмов отсутствуют. Соответствует требованиям безопасности ГОСТР
ООО «Прошянский Коньячный Завод»
История «Прошянского Коньячного Завода» уходит в восемнадцатое столетие. Еще в далеком 1885 году армянским меценатом и предпринимателем Абгаром Прошяном основана винокурня в Араратской долине.
Начиналось все с того, что выходцу из знатного княжеского рода Прош, предстояло получить образование в Германии. Жизнь Абгара с молодых лет была тесно связана с винокурнями, так как он, переехав в Россию, стал представлять интересы производителей в области оснащения для винокурен из Европы. Из такой специализированной коммерческой деятельности, Прошян извлек бесценный опыт, который позже вложил в строительстве и работе собственной винокурни, когда вернулся в Армению. Живописнейший уголок богатой на виноград долины стал местом возведения винокурни, которая и по сей день функционирует на славных традициях виноделов из Армении. Уже больше 127 лет за плечами искусства купажирования коньяков столь известного учреждения, как Прошянский Коньячный Завод. Ереванский коньячный завод, параллельно винокурням и заготовительным пунктам региона вошел в трест под названием Арарат еще при власти СССР.
Сегодня «Прошянский Коньячный Завод» — это современный производственный комплекс, оснащенный новейшим технологическим оборудованием.