Как открыть банку с соленьями
Как быстро открыть банку с соленьями
Этим секретиком случайно поделилась с нами на работе одна сотрудница. Таким способом можно быстро открыть жестяную крышку у банки, правда, только ту, которая с закруткой. Теперь иногда им пользуюсь, удивила первый раз своих мальчиков дома «силой женских ручек»))
Этот секрет открывания подходит для банок с закручивающимися крышками
Случилось всё в рабочий день в столовой за обедом. Надо сказать, что коллектив у нас небольшой, столовая тоже больше похожа на обычную домашнюю кухню. Обедаем все вместе. И обязательно каждый принесёт что-нибудь вкусненькое из дома, а зимой — домашние заготовочки на работе идут просто на ура. И вот сели мы обедать, а у меня с собой была баночка грибов с такой крышкой.
Закрываю я такие банки (при заготовках осенью) горячими крышками — кинула крышку-закрутку в кипяток, подержала с полминуты и закрутила на банку, пока крышка остывает — присасывается к банке как надо, соленья и маринады хранятся хорошо. Но вот раньше, чтобы открыть баночку, я либо снова опускала банку крышкой в кипяток, либо подцепляла краешек ножом.
Но на работе решила попросить сильную половину нашего коллектива открыть нам баночку. На что одна из сотрудниц Лена сказала так с энтузиазмом: «Ты что, не умеешь открывать такие банки?» Ехидно так подмигнула, взяла баночку и… сейчас попробую словами рассказать простую технологию.
Банку нужно держать перпендикулярно столу, крышкой поместить на край и надавить на неё, потом прокрутить банку в руках и снова надавить на крышку. И так сделать раза три. Потом — раз, чпок, и крышка легко скручивается с банки. Но как лихо Лена это проделала! Замерла даже сильная половина нашего коллектива)) Сработал эффект неожиданности и женский ум)) Всем понравился секретик!
Вот так надо поместить банку — крышкой о край стола, и несколько раз надавить на крышку в разных местах
Дома я тоже удивила своих мальчиков — мужа и сына эффектом неожиданности)) Теперь они тоже знают секрет быстрого открывания банок с такими крышками.
Так вот и получается в жизни — одна голова хорошо, а две лучше! То, что для других давно уже не секретик, для тебя оказывается открытием! Спасибо коллеге по работе)
Как открыть банку с закручивающейся крышкой, простые способы
Ждёте гостей или собрались приготовить что-нибудь вкусненькое для своих домочадцев. Но не открывается законсервированная вкуснятина в банке с винтовой крышкой из ваших заготовок. Не стоит сильно расстраиваться. Какая бы это не была банка большая или маленькая, независимо от того, что в ней находиться всегда найдётся метод открыть её используя подручные материалы и предметы, находящиеся на вашей кухне или в хозяйстве.
Банки с закручивающимися крышками
Такие банки с закручивающимися крышками нашли широкое применение при заготовке припасов на зиму. Они просты в использовании и значительно экономят время и физические силы в сравнении с классическими крышками, при закрытии которых необходимо применять закаточное приспособление. Кроме того, такие крышки можно использовать многократно.
В статье рассмотрим простые способы как открыть банку с закручивающейся крышкой. Покажу причины из-за чего возникают проблемы с открытием такой банки.
Почему не открываются банки с закручивающимися крышками
Понимание причины затруднительного открывания закручивающихся крышек следуют из принципа их действия. Перед консервацией банки и крышки для стерилизации обязательно подвергаются термообработке. Они должны провести в кипящей воде или над паром несколько минут.
Крышка изнутри имеет прокладку, которая плотно прилегает к краю банки. После закрытия банки и по мере остывания в ней падает давление и создаётся вакуумный эффект. За счёт перепада давлений крышку как бы “присасывает” к ёмкости.
Это одна из главных причин, но есть и другие, перечислю все:
Завинчивающаяся крышка снята
Как открыть крышку
Самый простой, но одновременно и “варварский” способ: острым предметом (ножом, шилом, ножницами) проткнуть крышку. Давление выравнивается и открывание происходит легко. Крышку в этом случае использовать повторно невозможно и придётся выкинуть. Я расскажу о нескольких более щадящих и оставляющих целыми крышку и банку методах.
Специальный ключ для завинчивающихся крышек
Заводской ключ для открытия банок и бутылок с винтовыми крышками
Применяется он так: ключ накидывается на крышку с подходящим размером, концы ключа сжимаются одной рукой, а банка удерживается другой. Далее вращением ключа банка открывается.
В результате крышка остаётся в целости и может быть использована повторно. Стоимость такого ключа составляет около 300 рублей.
Ключ для снятия масляного фильтра автомобиля или брючный ремень
Автомобильный ключ для открытия банок с закручивающимися крышками
Для открывания банки можно воспользоваться ключом для снятия масляного фильтра в автомобиле. Он представляет из себя ручку с регулируемой петлёй из мягкого материала.
Выставляется петля по размеру крышки и обхватывает её. Одной рукой вращаем ключ, а другой удерживаем банку. После откручивания крышки, она остаётся без повреждений и готова к дальнейшему использованию.
Конечно, если такого ключа нет в вашем гараже ( а может и гаража нет), специально его покупать только для открывания банок не стоит (цена от 3000 рублей). Можно сделать его самому из доступных материалов о чём показывает следующее видео.
Используем брючный ремень в качестве открывашки.
Применение ремня для открывания винтовых крышек
Самый простой и дешёвый способ похожий на предыдущий. Из брючного ремня воспроизводится петля и также как и в предыдущем случае открываем банку с заготовкой.
Применение ножа
Один из самых доступных способов: использование ножа, он всегда найдётся среди кухонной утвари. Необходимо обеспечить приток воздуха в банку, тогда давление внутри и снаружи выровняется и она свободно откроется.
Метод открытия банки при помощи ножа
Воспользуемся маслом
В случае банок со сладким, когда крышка “прилипла” может помочь растительное масло.
Способ открытия банки при помощи масла
Помогает горячая вода или фен
Хорошо помогает открыванию горячая вода. Банку можно опустить верхней частью в чашку с горячей водой или поместить под струю. Температурный коэффициент расширения у металла выше чем у стекла, поэтому банка легко откроется через десяток минут. С этой же целью возможно применение фена.
Применение фена для отвинчивания крышки
Механические способы
Применяем ручку ножа для открытия банки
Открывание крышки её прокатыванием на столе
Для открывания банки можно воспользоваться механическими действиями:
Устраняем скольжение банки
Открываем банку в резиновых перчатках
Применение скотча для отвинчивания крышки
Способ отвинчивания крышки с помощью банковских резинок
Применение наждачной бумаги для отвинчивания крышки
Для того, чтобы руки не скользили стоит применять:
Основные выводы
Каждая хозяйка наверняка сталкивалась с трудностями при открытии банок с консервацией. Из представленных способов какой-нибудь всегда приведёт к положительному результату.
Перед тем как приступить к открытию банки, следует её внимательно осмотреть. Может быть стоит отказаться от этого занятия, так как продукты в ней могли прийти в негодность. В любом случае, сначала нужно попробовать определить причину почему банку невозможно открыть. Исходя из этого будет легче подобрать способ и инструменты для решения этой задачи.
Если вам известны другие простые методы, расскажите о них в комментариях. Удачи вам при консервации и лёгкого открытия всех банок!
Понравилась статья? Поделись!
Покрутить, надавить, раз и готово – железная крышка легко отлетает от банки с соленьями
Открыть закручивающуюся крышку с банки с резьбой достаточно просто. У каждой хозяйки есть свой способ. Но иногда даже самый проверенный вариант не срабатывает и приходится звать мужчину с сильными руками. Рассмотрим несколько вариантов, которые помогут сделать выбор – как открыть банку с минимальными физическими затратами.
Горячий воздух
При закатывании банок используется обычная физика. В горячем виде металл нагревается и расширяется. После его охлаждения, и соответственно, сжатия, крышка плотно облегает горловину банки, и она закручивается более плотнее. Именно поэтому все банки закатываются в горячем состоянии. И сами банки, и крышки.
Если этот процесс сделать обратным, то поможет та же физика. При нагревании крышка расширится и снять ее станет легче.
Для нагревания можно использовать простой, бытовой фен, которым женщины сушат волосы. Нагревать крышку феном следует на максимальной мощности в течение 3-5 минут, по всей верхней площади, захватывая и стеклянные стороны сбоку. После нагревания крышку следует обхватить тряпкой или полотенцем и повернуть по часовой стрелке.
При этом способе есть опасность того, что стекло слишком перегреется и лопнет. Поэтому использовать его можно только в том случае, если вы будете очень аккуратны.
Горячая вода
Те же правила физики действуют и при других нагреваниях. Самый простой способ – поставить банку крышкой вниз в горячую воду. Это может быть кипяток из чайника или максимально горячая вода из-под крана. Держать банку необходимо около 1 минуты. Металл расширится и крышку снять станет легче.
Можно воспользоваться обычным полотенцем, смоченным в кипятке или горячей воде. Ткань дольше держит тепло и шансов на то, что крышка точно расширится, будет немного больше.
Главный минус этого способа – воду необходимо нагреть. Если в вашем кране течет горячая вода, и такой необходимости нет. Но если надо ставить кастрюлю или чайник, временные затраты на подогрев, если честно, очень раздражают.
Если из-под крана изначально горячая вода, можно просто поставить банку под струю. Этот способ тоже работает.
Растительное масло
Можно перевернуть банку кверху дном, и по кругу внутри крышки смазать растительным маслом. Необходимо тщательно втереть его под край, и немного подождать, чтобы масло равномерно распределилось под ободком. На это может уйти от 3 до 15 минут.
Но скажу честно, такой способ меня совершенно не устроил – итогом оказались просто грязные руки, липкая банка и нулевой итог.
Постучим по банке
Перевернув банку вверх дном, ее необходимо поставить на крышку. И несколько раз постучать по стеклу.
При таком способе используется принцип гидроудара – жидкость в консервации бьется по крышке вниз и ее расшатывает. Но не всегда этот метод помогает.
Постучим по крышке
При физическом воздействии на консерву крышка также подвергается деформации. Есть очень простой способ ее открытия. Сильно сожмите руку в кулак и постучите по плоской поверхности.
При таком способе необходимо применение определенной силы. И сами движения должны быть достаточно резкими. Открыть банку, не повредив ее, не так просто. Здесь необходима определенная практика.
А вот такой вариант позволит открыть винтовую крышку еще быстрее. И сделать это может любой человек, даже не очень развитый физически. Лично я опробовала этот способ со своим одиннадцатилетним сыном, который пришел в полный восторг от того, как все быстро и легко у него получилось.
Банку необходимо поместить горизонтально к краю стола или столешницы.
Буквально несколько раз с небольшой силой, ударить по краю. Банку при этом следует несколько раз повернуть. Достаточно стукнуть таким образом 3-4 раза.
Неважно, как вы будете стучать – это можно сделать и нижней частью кисти, как показано выше. И сжатым кулаком. Стучать нужно именно по железной крышке.
Можно просто сильно надавливать по крышке, прокручивая банку в руках. Главное – найти тот самый, удобный метод. Каждому он все-таки будет свой. Таким способом соленье или варенье может открыть не только хрупкая женщина, но и ребенок.
Несколько подсказок
Иногда банка не открывается не потому, что это невозможно. Просто руки открывающего скользкие, и крышка проскальзывает в руках.
Воспользуйтесь некоторыми подсказками:
А еще на сайтах типа Али Экспресс, а также в некоторых хозяйственных и посудных магазинах есть такие волшебные гаджеты. Они действительно волшебные. Они открывают все и без особых усилий. Если вы найдете такое устройство – не пожалейте денег и упростите себе жизнь.
Как открыть банку без открывалки
Представьте себе ситуацию — хочется открыть консерву или бабушкино варенье, а консервного ножа под рукой нет. Как открыть банку без открывалки? Нет ничего невозможного — крышки на них сделаны из тонкого листа жестянки, который достаточно легко прорезать подручным предметом. Вы можете использовать карманный или шеф-нож, острый камень или даже ложку. С их помощью, вы точно не испортите содержимое. Потратив пару минут и приложив немного усердия — вы с удовольствием насладитесь вкусом любого продукта.
Как открыть банку без открывалки
Консервация в стеклянных баночках имеет два типа крышек:
Начнем с того, как открыть банку с крышкой без открывалки, если она покупная:
Как открыть банку без открывалки, если она закатана дома:
Как открыть консервную банку без открывалки
Но все это можно сделать, даже не имея никаких дополнительных средств.
Рисунок 3. Схема открытия консервной банки руками
Способ, как открыть консервную банку без открывалки руками (Рисунок 3):
Карманным ножом
При наличии маленького карманного ножа, задача упрощается в разы:
Ложкой
Еще одна хитрость, как открыть консервную банку металлической ложкой:
С помощью шеф-ножа
Достаточно опасный метод открыть банку используя шеф-нож:
С помощью камня или бетона
В походе или на отдыхе нередко возникает вопрос, как открыть банку тушенки без открывалки, ответ на который очень прост.
Рисунок 7. Схема открытия банки камнем
Открываем банку камнем (Рисунок 7):
Как открыть крышку банки с домашней консервацией
Один из методов — при помощи пассатижей:
Но большинство представителей сильного пола предпочитает другой, проверенный способ:
Еще один эффективный, но требующий точности вариант, займет немного времени:
Меры безопасности при открывании банки без открывалки
Если вы знаете, как открыть консервированную банку без открывалки, то все равно, не стоит забывать о простых мерах безопасности.
Как легко открывать банки с разными видами крышек, лучшие способы
Человек изобретает способы решения не только глобальных, но и самых бытовых задач. Самозастегивающиеся застежки «молнии», самозавязывающиеся шнурки скоро станут обыденными предметами. Но есть проблема, которой исполнилось 200 лет, но она все еще способна поставить в тупик: как открыть банку с консервацией и при этом не повредить саму емкость. Благодаря накопленному опыту для каждого конкретного случая можно подобрать подходящий способ.
Как открыть стеклянную банку
Для сохранения заготовок в стеклянных банках используют 4 вида крышек:
К открыванию каждого вида свой подход с учетом особенностей конструкции и материала.
Пластик
Банки с белыми пластиковыми крышками встречаются нечасто. Они довольно туго закрывают соленья, поэтому, чтобы их открыть, придется приложить немало усилий. Если полиэтиленовую крышку нагреть, то снять ее будет легче. Для этого применяют разные способы:
Твист-офф
Горячая металлическая крышка может обжечь руки, поэтому нужно использовать кухонное полотенце или прихватку.
Есть и другой подход, как легко открыть банку с закручивающейся крышкой — разгерметизация. Иными словами, нужно попытаться впустить в емкость воздух. Делается это следующим образом:
Если послышится хлопок, значит, кислород попал внутрь. Теперь вакуум в банке нарушен, и она откроется без усилий.
Жестяные
После открывания ножом нужно внимательно осмотреть горловину на наличие сколов, чтобы частицы стекла не попали в пищу.
Вакуумные
Недавнее изобретение, пока редко встречающееся на кухнях. Как открыть такую крышку — просто впустить внутрь немного воздуха, приподняв пальцем клапан посередине. Такие вакуумные приспособления способны оставить в прошлом проблемы с открыванием консервированных заготовок. Главное, не применять острых предметов, чтобы не повредить резиновый клапан.
Как открыть консервную банку
Хорошо, что современные жестянки отличаются от консервов, что были у наполеоновской армии. В те времена использовали листы металла толщиной 5 мм, открывать их приходилось с помощью молотка и зубила. С тех пор подходы не сильно поменялись.
Во время открывания очень важно соблюдать меры безопасности. Для действий с ножом и ложкой лучше надеть тканевые перчатки, так как прибор может соскользнуть и серьезно поранить. Также нужно помнить о том, что металлические края при таком способе получатся рваными и острыми.